لحم الضأن ذوبان الجليد، البصل، البصل الأخضر، مقطعة إلى شرائح الفلفل هانغ، الثوم قطع رونغ. صلصة المحار، السمسم زيت الفلفل صلصة الخل الصويا في وعاء، وتخلط جيدا
النفط البارد مع الثوم
وأضافت الحرارة النفط لحم الضأن
بعد يستمر قليلا براندي لالقلي القلي
إضافة البصل والاستمرار في القلي والبصل والفلفل هانغ
تصل قيمتها الى مادة جيدة وتقلى
كامل