الكعك - الطعام الصيني

"الكعك ليست انهيار لا التراجع بعد خبز، أوصى محاولة للمحترفين." المكونات

إكسسوارات

تمت إضافة السكر 1 بروتين، صفار البيض فصل، على التوالي، في حاويات النفط والمياه الحرة، والبروتين وأضاف قطرة قطرة الخل أو عصير الليمون.
2 إلى رغوة الرطبة المنخفضة للتمرير.
3 النقي خليط الحليب وزيت الذرة.
تم صب 4 صفار البيض إلى الحليب السائل المختلط وزيت الذرة.
5 فرزت الدقيق الكعكة.
خفقت البيض 6 إلى أي مسحوق.
7 أن تأخذ ثلث مرنغ صفار الخليط تحولت مختلطة بشكل موحد.
تم صب 8 ثم اتجه منقع الخليط كعكة في مرنغ المتبقية بدوره مختلطة بشكل موحد.
9 سيتحول كان منقع كعكة العجين اتهم حقيبة الأنابيب ومن ثم الاستغناء في ورقة الكأس، إلى أكثر من 7 دقائق.
10 مسبقا في وسط الفرن، بانخفاض نار 150 درجة و 40 دقيقة.
11 لا تتراجع لا ينهار المنتج النهائي.
12 السماح لتبرد وتقدم.