كعكة كريم كوب - الطعام الصيني

"تزيين، وأنا أيضا اسم مبتدئ، وهذا هو أول الكعك الديكور والكأس، وذلك قبل آه! أنا بالتأكيد سوف تحب التقاط الصور من السجل الأول." المكونات
  • طحين كعكة 70 غراما
  • نشا الذرة 10 غراما
  • بيضة كبيرة 4
  • زيت الذرة 40 غراما
  • حليب 40 غراما
  • سكر 70 غراما
إكسسوارات
  • عصير الليمون الطازج بضع قطرات
  • كريم الجلد 200 غرام
  • سكر 15 غراما
  • حليب طعم
  • خبز الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 بيضة صفار البروتين عزل، على التوالي، في حاويات الزيت والماء مجانا، 10 غراما من السكر كسر.
  • 240 غرام من زيت الذرة والمزيج.
  • 3 تم إضافة 40 غراما من الحليب، وإثارة.
  • وأضيف 42 مرات أقل مسحوق المصفى ونشا الذرة.
  • 5 مع وسيلة غير النظامية مع خفقت وموحد مزيج صفار البيض، صفار البيض الخليط منقع موقف الفراغ جانبا.
  • تقلص 6 البروتين بضع قطرات من عصير الليمون الطازج. ثلاث مرات إضافة السكر، وصفت رغوة البروتين الجافة.
  • شنغ 71/3 البروتين لصفار البيض بدوره مختلطة بلطف مع ملعقة من المطاط موحد (تحول من القاع من مزيج، وليس دائري اثارة للمضاد الرغوة البروتين تجنب)
  • شنغ 81/3 البروتين لصفار البيض بدوره مختلطة بلطف مع ملعقة من المطاط موحد (تحول من القاع من مزيج، وليس دائري اثارة للمضاد الرغوة البروتين تجنب)
  • 9 في نفس الطريق بلطف تحولت مختلطة بشكل موحد والبروتين وصفار البيض حتى تمتزج جيدا.
  • 10 كعكة الخليط في كيس الأنابيب أو أكياس بلاستيكية، دفعت أكواب ورقية في الداخل، تهز عموم عدة مرات.
  • 11 الرأسي النار المتوسطة 170 درجة. حوالي 25 دقيقة. خبز من يبرد على الفور إلى أسفل الصاعد على الشبكة.
  • 12200 ز الجلد كريم 15 غرام من السكر، يمر عبر الماء المثلج. يتم إرسالها كان كريم خفيف ارتفاع منتصب في مكان، وهذا يمكن أن تستخدم لمسح سطح ضغط المستهلك.
  • 13 أرسلت كريم الجلد جيدا، في كيس الأنابيب تقلص إلى الكعكة. شنت على الخير وضعها في الثلاجة. الحيوان كريم ضوء بتدفئة يسر.
  • 14 يمكنني استخدام فواتير الأسنان-8.

نصائح

كريم خفيف ونسبة السكر هو 100 (8)؛ يجب إرسال كريم الجلد عبر الماء المثلج.