[الخبز] Bocui شينغ فو شيانغ الوزن الليمون الجبن التوت البري - الطعام الصيني

 المكونات

 

جبن كريمة

 

250G

 

بيض

 

2

 

كريم الجلد

 

100G

 

 سواغ عصير الليمون الطازج 15G قشر الليمون 1 حبيبات السكر 40G 25G 50G نشا الذرة كمية المجفف التوت البري من الروم

 [الخبز] Baicui شينغ فو كونغ التوت البري الليمون الجبن نهج الثقيلة 1 استعداد جميع المواد، نشا الذرة مسبقا الفرز مرة واحدة.

العفن الداخلي 2 مدهون، ورقة شحوم وثم يخبز طبقة عجينة.

إضافة مبلغ 3 التوت البري الروم، يمكن أن النبيذ تغطي فقط التوت البري المجفف بشكل كبير على خط المرمى. الاستعداد قبل غارقة.

4 بعد غسل المياه الجافة الليمون، الليمون وبر احتكاك السكين مع قشر الليمون.

إضافة نصف من السكر 5، مزيج يقف الغيار.

6 نصف عصير الليمون.

يضاف عصير الليمون وزنه 7 في الجلد كريم.

إثارة 8 في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

9 جبن كريم تليين المياه معزولة، الاستخراج، وخفقت.

10 إضافة السكر المتبقية ويستمر الضرب حتى الدولة نحو سلس ودقيق.

11 جيدا قبل وأضيف السكر نكهة الليمون، أثار حتى-الجسيمات مجانا متجانسة.

تم إضافة 12 واحدا تلو بيضة واحدة، أثار موحد، ثم يخلط قبل إضافة المقبل،

بعد هذا المزيج 13 دولة من الخليط كعكة.

14 سخن الفرن إلى 170 درجة. القشدة الحامضة على استعداد، وإثارة.

15 فرزت نشا الذرة.

خلط مع 16 طريقة غير نظامية، والجسيمات يمكن تركيبها على عدم مسحوق؛

تم إضافة 17 وغارقة غارقة مع الروم التوت البري، وتخلط جيدا مع ملعقة. 18 وسكب من ارتفاع شحوم ورقة العجين الكعكة لديها وسادة جيدة قالب، ثم القالب تقطيع المجلس قليل من زلزال خفيف، على سطح زلزال كبير من فقاعة.

19 يأخذ أكبر وعاء من القالب، حيث تم وضع القالب، وتصب الماء البارد، لا يمكن لأكثر من نصف ارتفاع خط القالب.

بعد الاحماء 20، جنبا إلى جنب مع عموم في الفرن والقالب. الوسط. أسفل النار. 160 درجة، و 60 دقيقة خبز. وأخيرا، وفقا لدرجة من سطح الملون من الكعكة، ثم تحولت 170 درجة، خبز 5-10 دقائق، لونهم المفضل ل.

بعد 21 خبز، خبز على الفور، والسماح لتبرد قليلا، وكان القالب يميل لفة أسفل اللوحة عدة مرات، يمكنك أن ترى حافة الكعكة وفصل من ورقة النفط، ورقة شحوم يمكن طرح حولها؛

22 كعكة خصم، على شبكة الإنترنت، وتتيح بارد جاف، المبردة بين عشية وضحاها بعد تناول الطعام.