المكونات

 

طحين

 

540g

 

نشا الذرة

 

30G

 

زيت الذرة

 

145G

 

سكر

 

135G

 

شيميزو

 

160G

 

 ملح سواغ 2G صفار السمسم السمسم الأسود أبيض مبلغ مناسب

 1 السكر الغريبة نهج لإنتاج تعبئة السكر: 120 غرام من الطحين في وعاء نظيف مع المعكرونة الأرز المقلي حريق صغير ببطء.

2 الدقيق تقلى الصفراء، ونكهة يمكن أن يكون.

3120 غرام من الدقيق المطبوخ، 120 غرام من السكر و 45 غرام من مزيج زيت الذرة، وإثارة والسكر ملء جيدا.

ورقة النفط 4 المياه: 300 غراما من الدقيق، 2 غرام من الملح، و 15 غرام من السكر، و 25 غراما من زيت الذرة، خلط الماء 160 غرام، تكور، استيقظ غطاء لمدة 30 دقائق.

5 المعجنات: 120 غرام طحين، 30 غراما من نشاء الذرة، و 75 غرام من عجين مختلط زيت الذرة، يستيقظ 30 دقيقة.

6 المياه الورق والنفط في لفافة كبيرة، المعجنات فيه.

والجلد النفط 7 المياه التفاف المعجنات، وختم قرصة، لا تجعل تدفق المعجنات.

8 لفة في مستطيل كبير.

9 مثل سريرك كما ثلاثة أضعاف.

10 ثم تتوغل في مستطيل كبير.

11 ثانية ثلاثية.

12 لفة كبيرة في المستطيل رقيقة.

13 يبدأ من الجانب طويلة من الأسماء، وتوالت في شكل أسطواني.

تم قطع 14 إلى 16 أجزاء متساوية موحدة.

15 يأخذ لفة الفرعية وكيل صغيرة من حزمة دائرية إلى تعبئة السكر، وختم قرصة. 16 ختم أسفل، وتقدم الى فطيرة.

17 على الخبز ورقة، وفرشاة البيض السطح، مع رش بذور السمسم.

18 سخن الفرن إلى 200 درجة خبز لمدة 15 دقيقة. إزالة والسماح لتبرد وتقدم.