المكونات

 

أجنحة الدجاج

 

500 غرام

 

سمك

 

300 غرام

 

Jiuniang

 

100 غرام

 

 زيت الزنجبيل المساعد كمية الملح والثوم المعمر كمية كمية كمية

 لاري الأسماك البحرية من الأجنحة النبيذ المقطر نهج جذور المالح أجنحة الدجاج 1 بعد غسل موقف ساعة واحدة

2 جاهزة الأرز المخمرة

تجفيف الأسماك نظيفة 3

4 أجنحة الدجاج في طبق الجذر

5 على البخار لأول مرة عن خمس دقائق

6 الأسماك العائدة ثم

7 مغطاة فوق مع الأرز المخمرة

8 وصب الخمر

9 الزنجبيل وضع، الفلفل المجفف كمية مناسبة

10 إضافة المناسبة القليل من الملح

إضافة القليل من الملح في 11 أجزاء من الأسماك، على البخار ووك 10 دقيقة، ويرش مع البصل الأخضر والبخار مرة أخرى دقيقتين.