فطر أسود
20G
الفلفل الحار
1
ثوم
2
زيت السمسم كمية المساعد من الملح 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا، الخل مقدار ملعقة لينة السكر الأبيض 1 ملعقة صغيرة وقال 20 غراما من الثوم تقشير اثنين، واختيار الفلفل الحار الفطر الأسود: الحلو والحامض والثوم ممارسة البرد فطر أسود 1 المكونات. 2 غارقة في فطر أسود في الماء بعد أن أدلى ثلاثة تورم كامل ست ساعات بعد أن فرك في ماء الأرز، وإزالة أسفل الصلب، وغسل نظيفة. 4 الماء البارد في وعاء، يضاف القليل من الملح، ويطهى فوق المتوسطة بداية الحرارة بعد نهاية سحق الثوم قطع 5، أجاد الفلفل الأحمر 6 بعد حوالي عشر دقائق لطهي السمك خارج 7 أوريكولا بعد ملعقة من صلصة الصويا التحكم في المياه ريغا 8 إضافة ملعقة من الخل 9 ملعقة صغيرة من السكر الأبيض الناعم 10 قطرات زيت السمسم بعض 11 ضع الثوم المفروم تخلط جيدا ونقل إلى لوحة 12، إلى الفلفل الأحمر المنقط