المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

250G

 

عصير البرتقال

 

125G

 

 سواغ السكر 10G الزبدة 20G الشوفان توالت ملح 1G 40G 1 بيضة 4 ز الخميرة

 نخب الشوفان البرتقال عبق عصير البرتقال الممارسات إعداد 1

2 برميل بدوره الخبز إلى الملح والسكر وعصير البرتقال والبيض والدقيق والشوفان والخميرة، وبدأت لوجه 30 دقيقة

إلى السطح ثم الزبدة لمدة 30 دقيقة دقيقة 330 و إزالة للتخمير

4 العجين

بعد ينقسم 5 أجزاء من الغاز العادم إلى 3، 15 دقيقة مستيقظا

6 المتداول في بيضاوي الشكل

7 توالت

8 ثم طرح

9 لفة

10 في قالب، التخمير

11 العجين المغلفة مع البيض، رش مع بذور السمسم

سخن الفرن 12، النار العلوي والسفلي 180 درجة 25 دقيقة