المكونات

 

لحم الخنزير

 

200G

 

طحين

 

300G

 

بصل

 

50G

 

زنجبيل

 

15G

 

فلفل

 

10G

 

الخميرة الجافة

 

30G

 

شيميزو

 

180ml

 

 النبيذ الملحقات 10G 10G البهارات

 وأضيف 1 صغير طحين الخبز المقلي الجافة الخميرة الممارسة، وكمية صغيرة من الملح والسكر، وخلط الماء للعجن العجين على نحو سلس أكبر 2 مرات.

2 ضع كمية صغيرة من البصل المجفف والبهارات والفلفل ولحم الخنزير في الداخل، إضافة الملح وصلصة الصويا قليلا، والنبيذ الطبخ، وزيت السمسم وتخلط جيدا.

تم إضافة 3 إلى اللحم عدة مرات من كمية المياه جلد هذا الجهد.

4 المتخذة المخمرة العجين، ويعجن الغاز العادم، على سطح قطع الموحد للوكيل فرعي.

5 يتخذها سطح مستو دون وكيل، مع كف تنظيمها في سمك المتوسط رقيقة العجين الحافة، ثم يتم تغليف جعل اللحوم بشكل فردي إلى الخبز حجم موحد صغير.

6 في كمية من الزيت في مقلاة، وقليلا من الخبز مكدسة جيدة، نار بطيئة المقلي لمدة خمس دقائق.

7 في الماء لثلث ارتفاع الخبز.

8 غطاء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الغطاء الحساء لمدة 5 دقائق، ثم فتح الغطاء، والاستفادة من رش المطبوخ بالبخار مع بذور السمسم الأسود والثوم المفروم.

9 الاستهلاك الصافي من بخار الماء وغيرها من القليل المقلي بعد حين يمكنك عموم.