"أفعل استهلاك الوقود الباذنجان عموما ليست كبيرة، وربما من لا المقلية الحنان الباذنجان، ولكن للصحة أو القليل من الزيت على طعم والنكهة وعلاوة على ذلك، وأقل النسخة الباذنجان النفط الذي أدليت به هذا الطريق بل هو أيضا لذيذ جدا ". المكونات
- باذنجان 2
- لحم مفروم 80 غراما
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- صلصة كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- الماء والنشا كمية مناسبة
- الزنجبيل والثوم كمية مناسبة
- ضجة طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لإعداد المواد -
2 مفروم مع النبيذ والملح وصلصة الصويا نظرة مخلل -
3 الماء، أعد النشا مع صلصة الصويا والملح والخل والسكر وقليلا في صلصة بنكهة صلصة -
4 قشر الباذنجان المادة بعد الغسيل بالماء والملح يحرمونهم -
5 من المقلاة ويقلى اللحم المفروم شنغ -
6 الباذنجان إلى شرائح واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، ووضع بعض الماء -
7 الباذنجان وغيرها من لينة تعفن في اللحم المفروم ويقلب عصير بنكهة السمك -
8 ضجة النشا في الماء -
9 وأخيرا، مع رش البصل الأخضر المفروم
نصائح
عصير الثوم يمكن نشرها وفقا لأذواقهم الخاصة
