"ثمانية صلصة المأكولات التقليدية من شنغهاي، وصورت في المنزل طبخ طبق مرتفعة نسبيا، زاهية اللون، طعم لذيذ، حار، مالحة، لذيذا. كوك مع قليل أو عصيدة، أو يطهى على وعاء من نقاط المقلية الطبقة صلصة القيام به، ومن ثم القيام قطعة من الخبز أو التفاف هو خيار جيد للقيام بذلك !! اليوم في الأسرة التقليدية استنادا إلى التفضيلات التي الطرح، مثل يمكنك أن تجرب! " المكونات
- لحم الخنزير العجاف 50 غراما
- براعم الخيزران 1 مع
- الفول السوداني 50 غراما
- البطاطس 1
- عش الغراب 5
- Xianggan 3
- زنجبيل 1
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- حبوب السمسم كمية مناسبة
إكسسوارات
- صلصة المأكولات البحرية 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- صلصة الفلفل الحار 1 ملعقة طعام
- سكر 1 ملعقة شاي
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي
- نشاء كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المواد الخام. -
قطع لحم الخنزير 2 إلى خمر dinga صغيرة والملح والنشا موحدة فهم منقع لمدة 20 دقيقة. -
3 الفول السوداني Zhashu السمك في مقلاة على نار متوسطة الحرارة. -
4 Xianggan، والفطر، البطاطا مكعبات، مكعبات. -
5 براعم الخيزران مقشرة، مكعبات، وعاء بالماء المياه المالحة، وأضيف براعم الخيزران المغلي والماء إزالة يذهب أكثر. -
6 زيت الفول السوداني المقلي تضيف نكهة الزنجبيل تحريك. -
7 تم إضافة مكعبات المقلية متناثرة. -
8 إضافة صلصة الصويا، صلصة الصويا، صلصة هويصين، صلصة الفلفل الحار. -
9 تقلى عشرات ثانية، تضاف البطاطا، وبراعم الخيزران. -
تم إضافة 10 حوالي 1 دقيقة Zaichao Xianggan butoxy، والفطر. -
11 عشرات المقلية إضافة القليل من الماء (حوالي 50ML)، والسكر، زوجين حريق كبير دقائق ل -
12 وأخيرا، رش طهي بذور السمسم والبصل الأخضر المفروم يمكن أن يكون.
نصائح
1. صلصة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية من النفط إلى أكثر من مجرد لذيذ، وتناول آخر أساسا حصلت على ترك طبقة من النفط في الجزء السفلي من وعاء. 2. المكونات المضافة في درجة ناضجة من الصعوبة. 3. لا تحتاج إلى إضافة الملح فوق.
