لا يمكن نسيان هلام Longjing في المطعم - الطعام الصيني

لا يمكنني نسيان المطعم ~ لقد أوصى الجد Xiaomin الموصى به خصيصًا "Longjing Milk Jelly" اليوم ببعض النكهات الطازجة جدًا ولكن لا تزال الصيغة بحاجة إلى تحسين مرض المطرقة الشاي لونغ جينغ 10 جرام ماء 150 جرام حليب 200 جرام قشدة خفيفة 100 جرام السكر 28 جم أقراص الجيلاتين 8-10 جم
  • ضع 150 جرامًا من الماء في 10 جرامات من شاي Longjing واتركه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريبًا. قم بتصفية حوالي 100 جرام من الشاي القوي أو الشاي الساخن. يمكنك أيضًا ضبط طعم الشاي وفقًا لذوقك الشخصي. الشاي خفيف في الصورة. أكثر

  • أقراص الجيلاتين ، تنقع في الماء المثلج لمدة 5 دقائق ، تلين

  • حليب cream كريمة مخفوقة ، يسخن على نار خفيفة ، يضاف السكر ، لا حاجة لغليه

  • أضف أقراص الجيلاتين الناعمة وقلب حتى تذوب أقراص الجيلاتين تمامًا

  • تم تصميمه لجعل الطعم دقيقًا

  • أضف ماء الشاي ، اخلط جيدًا ، دعه يبرد

  • عندما يكون الجو باردًا ، يمكنك اختيار القليل من الشاي للزينة

  • بعد أن يصبح باردًا تمامًا ، أدخله في وعاء صغير ، لفه بغلاف بلاستيكي ، ضعه في الثلاجة

  • بعد 3 ساعات ، ضع أوراق الشاي للزينة

  • على الرغم من أنني وضعت الكثير من السكر ، إلا أنه ليس حلوًا جدًا

  • تركيبة بسيطة ولذيذة ، سأستمر في التكيف ، على أمل تحقيق أفضل طعم