صلصة السمك البيرة - الطعام الصيني

"الكارب هو أسماك المياه العذبة في الأسماك الغنية بالمغذيات، وينبغي أن تكون الأنواع السمكية في نهاية العلوي من السلسلة الغذائية، وهو سعر مرتفع نسبيا في السوق، من الناحية التغذوية للعرض، وأفضل الأسماك لجعل الحساء، ولكن المنزل هذين لا أعرف كم من الوقت الباردة، فكرت، مع عدم وجود حساء السمك المثلج، والذوق هو بالضرورة أمرا سيئا، بعد ذلك، إلى التحول إلى البيرة، صلصة الصويا، صلصة لحرق، وأعتقد أن هذا صلصة غنية والنبيذ تكون قادرة على إضافة مريب جيد، لذلك احترقت الأسماك أكثر لذيذ ". المكونات
  • الكارب 2
إكسسوارات
  • بيرة 500 مل
عبء
  • صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
  • صلصة المحار 1 ملعقة طعام
  • تسونغ Jiangsuan كمية مناسبة
  • على البخار صلصة الصويا السمك 1 ملعقة طعام
  • سترو صلصة الفطر الصويا 1 ملعقة شاي
  • النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
  • السكر البني 2 ملعقة طعام
  • MSG قليلا
  • ماوتاي طعم
  • حرق الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الكارب تنظيف، رسم عدة مرات في كلا الجانبين من الأسماك، شنق التحكم في الرطوبة الجافة، بديل.
  • الحديد سخانات 2، حرارة الغليان أولا، ثم في كمية من زيت الفول السوداني، والحرارة، وسيتم وضعها في سمك، الجانبين الصفراء المقلية، واخماد القرص، ومن ثم أداء المقلية إلى القرص الفراغ آخر.
  • 3 آخرين من المقلاة، إضافة الكارب المقلية.
  • 4 إضافة البصل المفروم والزنجبيل والثوم، وتصب مريب النبيذ، والحرائق.
  • تم صب الفطر صلصة الصويا إلى 5 اللون، اللون قليلا، صلصة المحار، صلصة الصويا توابل السمك على البخار.
  • 6 صب زجاجة من البيرة (I استخدام البيرة تايشان)، ونحن سطح يجب عدم الإفراط في الأسماك.
  • 7 بعد الحريق ليغلي، إضافة ملعقتين من صلصة الصويا، وأنتقل إلى درجة حرارة متوسطة، والغطاء، ويترك على نار خفيفة لحرق عشرين دقيقة.
  • 8 أن يكون حساء سميك، إضافة السكر البني والملح، حريق كبير بعد صلصة لذيذة خمس دقائق، ويمكن أن تنحدر MSG إلى تحميل تؤكل.

نصائح

1، وكلها لا يضاف الماء. 2، لا ملح إضافي.