[] البطاطس لحم البقر الكاري نكهة شعبية في آسيا! - الطعام الصيني

وفقا لأماكن وصفات مختلفة، ونكهة الكاري ستكون مختلفة. اليابان نكهة الكاري معتدل بشكل عام ولكن ليس حار، ومناسبة جدا للذوق الجمهور. البطاطا الكاري لحوم البقر الكاري الياباني هو الأكثر كلاسيكية. لأنه ليس فقط لذيذ، ولكن أيضا جيد جدا، سوف تقريبا كل عائلة. طالما أن الحساء لحوم البقر لينة، والكاري وكتل رمي الى العلن، وأخيرا إضافة البطاطا والجزر طهي على الخط. هنا مع القليل من اللحم البقري الأساسي الإضافي تجهيز الطريقة الصينية قليلا والسماح حوم البقر نكهة أكثر عطرة، مع وجهة النظر أدناه ونرى ~ لحم بقر 300G البطاطس 1 جزر نصف بصل 1 زنجبيل 1 ثوم 2 ملح 2G الكاري 4 الينسون 1 النبيذ الطبخ 5G نفط كمية مناسبة
  • البطاطا، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات والجزر، وقطع البصل والثوم قطع الظهر

  • لحوم البقر قطع كتل مشابهة من حيث الحجم ونظيفة

  • وعاء لحوم البقر من الماء البارد، وفتح النار تغلي، رغوة المقشود، إزالة والاحتياطي

  • النفط من القدر، يضاف البصل والثوم والينسون وعطرة ضجة، ثم يضاف اللحم ويقلب

  • تم سكب كمية من الماء في والنبيذ واللاحقه يغلي، وتحويل ينضج صغيرة حوالي 2.5 ساعة * استخدام طنجرة الضغط، ثم 30 دقيقة على الخط

  • إضافة الملح والكاري، واثارة حتى ذاب الكاري * المياه ما يكفي يمكن إضافة كمية مناسبة من الماء

  • تستمر إضافة الجزر والبطاطا اثارة توج القطع على نار هادئة لمدة 20 دقيقة * الحساء إثارة كثير من الأحيان عندما أتذكر للافراج عن القاع

  • رطم رطم! عبق والبطاطس لحم البقر الكاري مع الأصدقاء الأرز جيدة ~