الخطوة 1
الكارب صغيرة في الرأس، إلى جداول، محبط، وتنظيفها.
الخطوة 2
تم قطع السمك عدة مرات سطح أكبر، والأسماك لا قطع عليه، ووضع الملح والفلفل، والنبيذ انقع 20 دقيقة.
الخطوة 3
منقع الأسماك يرش سطح نشا الذرة، والمساعدة انتشار.
الخطوة 4
الحرارة النفط عن طريق وعاء واحد وقلي حريق صغير لمدة 20 دقيقة.
خطوة 5
بعد زريعة الأسماك ذاب عظم السمك، يمكن أن يتم المقلية إعادة الجلد هش في حين أن ارتفاع درجات الحرارة وما شابه ذلك.
خطوة 6
والسمك المقلي سازي مسحوق طبيعي أو مسحوق الفلفل الحار القيام به.
