الخطوة 1
إعداد الطعام. (لونغ لي الأسماك إذا تم تجميده، ذوبان الجليد المجمدة في يوم مقدما).
الخطوة 2
البصل والزنجبيل تمزيقه، وشرائح الثوم.
الخطوة 3
قطع الأسماك طويلة لي إلى قطع في حجم كف اليد.
الخطوة 4
المياه أو استنزاف أسماك المياه منشفة المطبخ الجافة، ويلقي على كلا الجانبين مع الملح والفلفل.
خطوة 5
الثوم والبصل والزنجبيل على الأسماك، منقع لمدة 10 دقيقة.
خطوة 6
الطحين والماء إلى عجينة، الخليط يمكن أن تكون ملفوفة على عيدان تناول الطعام.
خطوة 7
لف السمك في الخليط بالتساوي على كلا الجانبين.
الخطوة 8
وعاء بارد ويصب الزيت.
الخطوة 9
إطلاق النار مع زيت عيدان الاختبار، وتنبعث منها فقاعات صغيرة يمكن لمسه حتى عيدان في الزيت.
الخطوة 10
بعناية إسقاط شريحة لحم، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين لا يمكن ان تتأكدوا مع عيدان كزة عن الأسماك، يمكنك حفر في القطيع نيابة عن المألوف.
الخطوة 11
على لوحة مزينة البصل الأخضر القادم، والولايات المتحدة والولايات المتحدة للاستمتاع به ~
