"مطهو ببطء رئيس الأسد الأطباق الكلاسيكية، ولكن أيضا مناسبة خاصة للأغذية ورأس السنة الميلادية، والناس تعطي دائما معنوية جيدة، لذلك هذا هو واقع لا بد من القيام به السنة الجديدة الأطباق الصينية. و، لا يتم هذا الطبق من الصعب، شيء صعب قليلا ومن المؤكد أن يقلب اللحم على حرج، ضيق حتى اللحم طبق، وليس مبعثرة عملية الإنتاج، وطعم أفضل ". المكونات
- لحم خنزير 500G
- حافر الحصان 200G
- خضروات 100G
إكسسوارات
- ملح 2G
- فلفل افرنجي 2G
- نبيذ الأرز 20G
- زنجبيل 5G
- النشا الجاف 5G
- صلصة المحار 10G
- صلصة ترياكي 10G
- زيت الطهي كمية مناسبة
- مالح طعم
- حرق الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
اختيار اللحوم الخالية من الدهون، 1 الدهون 3: 7، اخترت اللحوم الثلوج الكتف السابق. المفروم اليد -
الحبوب 2 حدوة الحصان سكين صفعة المفروم -
3 اللحوم وحدوة حصان سحقت في وعاء، يضاف الزنجبيل والبهارات والملح والنشا الجافة، نبيذ الأرز وصلصة الصويا 5 غرامات مطهو ببطء -
يقلب اللحم بالإضافة إلى 4 لحوالي 5 غرامات من المحار -
5 على طول اتجاه أثار بما فيه الكفاية، وأبقى على تقليب اللحوم، وسوف يشعر اللحم عندما الجهد اللزوجة، وسيتم أثار بعض الصعوبات تصل، ولن يتم القبض على مجموعة يصل متناثرة. يمكنك أيضا فوز فوز، جهد أفضل. -
6 أن سحب وزنه في اللحوم انتهى حوالي 150 غرام كرات. أنا قدمت ما مجموعه أربعة واسع، كما ترك قليلا من حشو في عمله بسلاسة عدد قليل صغيرة. -
7 في الزيت الساخن إلى 4 ووك المقلية، تقلى سطح الذهبي لإزالة والاحتياطي. درجة حرارة الزيت يست ساخنة جدا، وإلا خارج فحم الكوك، وهو ما لم يتم مقلي. -
8 الخضروات وضعت بالماء والملح لطهي بلانش الاستعداد السمك -
9 وعاء آخر، مقلي البصل والزنجبيل والثوم قاعدة النفط في وقت متأخر قليلا -
المياه 10 إضافة مع إضافة صلصة تريكي والمحار حوالي 5 غرامات -
11 في الحساء المغلي المقلية اللحم المفروم، ثم تتحول على حريق صغير ينضج ببطء لمدة 15 دقيقة -
12 أن تكون صغيرة عندما صلصة، إضافة كمية صغيرة من الماء والنشا والنشا -
13 مطهو ببطء رئيس الأسد على البئر.
نصائح
طبق اللحم صعوبة ومن المؤكد أن يحرك هذا الجهد، وهذا العمل قليلا بعض الصعوبات، ولكن يجب أن يتم ذلك في المكان.
