صلصة سر زو جيانغ (قطعة أثرية سلطة) - الطعام الصيني

"في الصيف، خصوصا أحب أن أكل المعكرونة الباردة، جرة من قبل نشر الخير المنزل، وعلى استعداد لصلصة الصويا الغيار، فمن حلوة جدا. على الرغم من أننا شراء Liangpi عندما ورئيسه تعطينا بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من التوابل، ولكن بعض الصلصة الحارة والمقلي بدون زيت، فإنه لن تنبعث منها رائحة فريدة من نوعها، ومستحضرات التجميل والقيام، وضعت لطيفة تبحث، لا طعم مثل: رغوة الثوم " المكونات
  • صلصة الصويا 100
  • صلصة الصويا 100
  • ثوم 1
  • فلفل أحمر 5 ز
  • فلفل افرنجي 1 ز
  • السكر الأبيض الناعم 80 غراما
  • ماء 300 غرام
إكسسوارات
  • نفط 30 غراما
  • حار طعم
  • حرق الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 إعداد جميع المكونات
  • 2 مفروم تقشير الثوم الثوم إلى رغوة، وقطع
  • 3 زيت في مقلاة والحرارة لحرق 7
  • 4 الثوم سكب رغوة، بدوره النار، وإثارة 8 ثوان، رائحة الثوم، حريق صغير
  • 5 صب صلصة الصويا
  • 6 صب صلصة الصويا
  • 7 صب مسحوق الفلفل الحار والبهارات
  • 8 صب السكر الأبيض الناعم
  • 9 صب الماء
  • يضاف 10 جميع التوابل صلصة أثار موحد مع عيدان تناول الطعام، يمكن إيقاف الحرارة ويغلى على النار.
  • بعد التبريد، وصلصة 11 في خزان مختومة، في الثلاجة، مع الطعام كما اتخاذها. على سبيل المثال: الباردة الشعرية، الباذنجان على البخار ......
  • 12 الانتهاء نقدر

نصائح

ليس حار الغذاء للمحترفين، لا يمكنك إضافة الفلفل الحلو.