المكونات

 

اليقطين

 

200 غرام

 

طحين

 

150 غرام

 

 إكسسوارات 50 جرام زبيب خميرة 20 غرام من مسحوق السكر 20 غرام الخبز 10 غرام بيضة النفط 10 ز 1

 القرع كعكة الاقتراب 1 ذهبية اللون، ناعمة الملمس وحلوة

2 اليقطين القديم، مقشر، الدكتور صافي الغيار

3 والبخار لمدة 5 دقائق

4 الدرفلة على الساخن في الوحل

5 يضاف البيض

6 التحريك

7 إضافة الخميرة ومسحوق الخميرة والسكر

8 إضافة الطحين

9 واستيعابها، أكثر من ساعة للتخمير

تطبيق طبقة من النفط 10 في حوض وقد تبخرت، الزبيب أسفل

11 تضاف إلى الخليط المخمرة

12 طبقة من الزبيب، وعلى مستوى البحيرة، وأخيرا إضافة الزبيب. وضعت دقائق مرة أخرى عشرة، والسماح لها تخمر مرة أخرى

باخرة على النار في 20 دقيقة 13

14 كعكة إسفنجية على البخار

15 على لوحة

16 كعكة بطعم جديد، لونه الجذاب