سلطة الخيار - الطعام الصيني

المكونات
  • خيار 3
  • الكاجو كمية مناسبة
  • الفلفل كمية مناسبة
  • البقدونس كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • فلفل قليلا
إكسسوارات
  • خل كمية مناسبة
  • سكر نصف ملعقة
  • بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
  • زيت السمسم عبق كمية مناسبة
  • حار طعم
  • آخر الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • غسلها 1 الخيار بالماء.
  • 2 مقشر قطع الخيار عندما لا تكون نظيفة تماما، مجرد قطع من الشوك على السطح يمكن أن يكون. ثم قطع اثنين.
  • 3 سكين الخيار تبادل لاطلاق النار يخسره.
  • 4 ثم تقطع إلى قطع صغيرة.
  • 5 رش بعض الملح، وإثارة الوقوف لمدة عشر دقائق.
  • طرق طفيف 6 الكاجو في نصف.
  • 7 استعداد الثوم، الكزبرة، الفلفل الحار والفلفل.
  • 8 شرج: أضف نصف الثوم وملعقة كبيرة من الخل، 3 ملاعق طعام من الماء البارد، ونصف ملعقة من السكر، والقليل من بذور السمسم الأبيض، وأضيف زيت السمسم قطرة قطرة.
  • السيطرة 9 الخيار المياه، إضافة البقدونس وقليل من حريف.
  • 10 تصدرت لعصير الأعلاف.
  • 11 والنصف الآخر من زيت الثوم حتى تفوح رائحته.
  • بعد أن يصبح 12 الثوم مصفر وضعت في الفلفل مقلي صغيرة معا.
  • الدخان 13 Linru النفط في الخيار.
  • 14 ويقلب جيدا. المجمدة في الثلاجة لفترة من الوقت.
  • 15 الكاجو عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية النفط حتى تصبح ذهبية اللون.
  • وكان 16 من المجمدة من الخيار ويرش مع الكاجو يمكن أن يكون.