تخطي المحتوى المكونات
- مسحوق عالية 200G
- حليب 70G
- بيض 50G
- سكر 40G
- مسحوق الحليب 15G
- خميرة 2G
- الرئيس زبدة 20G
إكسسوارات
- ملح 2G
- زبدة الفول السوداني كمية مناسبة
- نكهة طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 150 غرام من الماء 50 غراما من مسحوق الخميرة 1 عالية.
- 2 بالإضافة إلى الملح والزبدة والعجين الرئيسي خلط جميع أنواع بولندا.
- يضاف 3 الزبدة العجين على نحو سلس والملح مع التحريك (بعد النفط الملح الطريقة)
- بعد خلط الزبدة 4 يمكن أن تمزق قطعة العجين ثم يحرك.
- أثار لمدة 5 حالة جيدة.
- 6 يمكن سحب باليد قطع العجين قليلا كبير فيلم شفافة صلبة (فيلم يجب أن يكون من السهل كسر والمتانة)
- 25 إلى 28 درجة بعد الفيلم التفاف غطاء 7 أساس التكوير التخمير.
- 8 الدقيق المخمرة العجين عصا إصبع الثقوب كزة لا يمكن أن انهيار لا التراجع.
- 95 أجزاء من النقاط العادم الملحة.
- 10 الاسكواش تقلص في زبدة الفول السوداني.
- 11 ملفوفة إيقاف.
- جوز الهند لفة في 12 دائري.
- رسم السكين على سطح 13 عدة مرات.
- 14 هو مبين في الشكل.
- 15 تدحرجت في ورقة العفن في الداخل.
- 16 في تخمير الثانوي الفرن.
- الضغط 17 الفول السوداني إلى أقراص.
- بعد 18 جيدة التخمير فرشاة خليط البيض.
- 19 الفول السوداني رش.
- 20 تقدم في مسخن الفرن 150 المتوسطة دقائق 20-25 (درجة الحرارة والوقت للرجوع اليها)
- 21 الانتهاء من تقدير.
- 22 الانتهاء من تقدير.
- 23 الانتهاء من تقدير.