المكونات

 

زبدة

 

65G و

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

بيض

 

30G

 

 اكسسوارات 45G السكر

 الكوكيز متموج على استعداد لممارسة 1 المواد

2 بعد الوقوف في درجة حرارة الغرفة للعب زبدة لينة لتليين

إضافة السكر لتمرير 3

4 الزبدة، وحجم الزبدة بعد تمرير اللون أكبر بيضاء صغيرة، وأنا لم يكن لديك خلاط كهربائي، دليل السهل حقا

تم إضافة 5 في البيض ضجة صغيرة

بعد التحريك لمدة 6 فرزت أثار موحد حتى لا الطحين الجافة

يقلب العجين 7

ويتعرض نصائح المعجنات 8 على الأنابيب من الفم حقيبة الأنابيب

9 حقيبة الأنابيب إلى نقطة عالية من الكأس، وتحولت حقيبة بها، وضعت داخل كعكة العجين بحيث جيدة

10 نقل العجين في كيس الأنابيب مع شفرة الطبيب

11 صينية الخبز المغطاة بورق شحوم، مقذوف زهرة المفضلة، أول من يفعل ذلك جيد جدا

غادر 12 وأخيرا الأنابيب حقيبة تقلص الجانب لا يتحرك نقطة، ووضعها في التعميم

13 مسخن الفرن 185 درجة، 18 دقيقة ثم يخبز

14 كعك لذيذ، بأيديهم، واستمتع به