خبز زهرة جوز الهند - الطعام الصيني

جوز الهند (حشو) 100 جم بيض (حشو) 1 سكر (حشو) 40 جم زبدة (حشو) 30 جم دقيق خبز (جسم خبز) 300 جم سكر (جسم خبز) 50 جم حليب بودرة ( الخبز) 20 جم ملح (خبز) 2 جم ماء (خبز) 145 مل خميرة (خبز) 4 جم زبدة (خبز) 30 جم بيضة (خبز) 1 مربى فراولة
  • 1. تضاف حشوات جوز الهند وتخلط جيدا

  • 2. المواد جاهزة

  • 3. أضف السائل والصلب إلى آلة الخبز بهذا الترتيب: البيض والماء والسكر ودقيق الخبز والملح والخميرة والزبدة ومسحوق الحليب! ضع الملح والزبدة في الثقوب القطرية لطحين الخبز! قم بتشغيل وظيفة العجن لآلة الخبز

  • 4. يعجن المكان ويوضع على غطاء بلاستيكي لغطاء الوعاء للتخمر

  • 5. التخمير إلى ضعف الحجم

  • 6. العادم ، فرك شريط طويل

  • 7. يرش القليل من الدقيق لمنع الالتصاق ، وقطع عامل صغير من الحجم الموحد

  • 8. اعجن الشراب المستدير ، قم بتسويته وأضف كمية مناسبة من حشوة جوز الهند ، اعجنه

  • 9. الاسكواش

  • 10. قطع الأرز

  • 11. لف في اتجاه واحد مع مواجهة شراب جوز الهند

  • 12. ضع كل شيء في صينية الخبز

  • 13. إسقاط قطرة من مربى الفراولة ، وليس الكثير ، وفرش سائل البيض ، والاسترخاء لمدة 15 دقيقة في الفرن ، 150 الأنابيب العلوية والسفلية للخبز لمدة 45 دقيقة ، فمن الأفضل تغطية طبقة من رقائق القصدير بمجرد تلوين الخبز

  • 14. أطلق سراحه

  • 15. أليس الخبز جميل ، جميل!