المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

80G

 

البطاطا المهروسة الأرجواني

 

150G

 

حليب

 

80G

 

زيت الذرة

 

60G

 

حبيبات السكر

 

50G

 

بيض

 

4

 

 كمية من الملحقات الخل الأبيض

 الأرجواني البطاطا الحلوة نهج كعكة 1 إعداد المكونات.

2 فصل من بياض البيض وصفار البيض، ويضاف صفار البيض 20 غرام من السكر خفقت.

3 في الحليب والذرة وخفقت النفط.

4 تاريخ البطاطا المهروسة الأرجواني.

5 المخفقة.

6 فرزت الدقيق الكعكة.

7، مزيج الرأسي في خليط متجانس.

8 قطرات قليلة من الخل في البروتين، ومزبد المسمى.

9 السكر وأضاف في ثلاثة أجزاء منتصب دولة من البروتين المسمى مع زوايا حادة صغيرة.

10 بروتين الثالث إلى كريم الخليط، رفض المزيج بالتساوي.

11، الخليط الرأسي في مرنغ المزيج بالتساوي.

12 سخن الفرن إلى 160 درجة، وعمودي أعد تفحم لمدة 30 دقيقة.