مارغريت البطاطا الحلوة - الطعام الصيني

 المكونات

 

من الزبدة غير المملحة

 

95g و

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

75G

 

نشا الذرة

 

75G

 

مسحوق السكر

 

35G

 

الحلو الطين البطاطس

 

50G

 

المطبوخة صفار البيض

 

2

 

 اكسسوارات حفنة من الملح

 1 البطاطا الحلوة مارغريت ممارسة إعداد جميع المواد اللازمة. (PS: البيض المطبوخ في وقت مبكر، صفار البيض المطبوخ من عدم الظهور جزء سيلان، يجب طبخ المطبوخة.!)

2 غير مملح الزبد درجة حرارة تليين. ينخل السكر البودرة والملح وتخلط مجموعة صغيرة. (PS: يمكنك بلطف مع أصابعك سحقت من قبل الدولة فقط)

3 للتغلب على حجم رقيق، واللون الأبيض مع خفقت. (PS: البرد، زبدة خففت سيئة، لذلك كنت بعد ذوبان الجليد بطريقة غير منفذة المجمدة ولكن عندما انسحبت الزبدة من الثلاجة والمبردة بضع دقائق، بسهولة أثار بعض الشيء، لكنها لم تجد هذا الجزء من الزبدة. ويمكن أن تغير مرة أخرى إلى صلب، ولكنه أصبح الحليب الأبيض الحالة السائلة، لن تتأثر المنتج أفضل النهائي. آمل أن يكون الاهتمام الخاص، إذا كان هناك اكتشافات جديدة في المستقبل، وسوف يحل الطوارئ!)

غربال 4 الدقيق إلى صفار البيض. (PS: طالما أن جزءا سيلان، سواء كان المطبوخ صفار البيض، أو مطبوخة الجليد صفار البيض، فقط اضغط قليلا أكثر صعوبة مع الإبهام، يمكنك بسهولة الانتهاء من طهي البيض صفار غربال غربال دقيق غربال التنظيف القيام به على الفور تذكر !!)

5 فرزت طحين، نشا الذرة.

6 غربال في الوحل بعد البطاطا الحلوة على البخار. (PS: من أجل تجنب الطين البطاطا الحلوة يكون جزءا التسليح، وأنا لا تزال تستخدم غربال في الطريق إذا كان ذلك مشكلة، يمكنك تجاهل في غربال، مباشرة في الوحل البطاطا الحلوة على الجليد إذا كان الحلو، وأنا شخصيا أقترح عليك أن عملت على. الشاشة.)

7 باليد فرك حشدت متجانس. (PS: لأن النوعيات المختلفة من طحين مختلفة "، والتي تمتص الماء" "95G الزبدة غير المملحة،" يمكنني استخدام وصفة فقط الحق في التكيف مع "75G العلامة التجارية الجديدة جيدة الدقيق منخفضة الغلوتين، نشا الذرة + 35G + 75G + 50G مسحوق السكر البطاطا الحلوة الطين. "إذا كان الوضع اجه فرك يست مجموعة، ثم تضاف الزبدة إلى هذه النقطة! إذا كنت غير متأكد، فقط في بداية زائد الدقيق أدنى من الغلوتين، بالإضافة قليلا، لتكون قادرة على فرك في المجموعة يمكن!)

8 العجين توضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة إزالتها، 15G وجه الكرة تويست، وضعت في مقلاة مع الصحافة الإصبع مسطح! (PS: الطائرة الصغيرة في جميع أنحاء الكرة من الشقوق الصغيرة يمكن أن يحدث لا تضغط في النهاية، ودفع برفق ل50G الطين البطاطا الحلوة تظهر على المنتج النهائي لا يخرج، إذا كنت ترغب في تناول الطعام البضائع البطاطا يمكن أن تمتلك أكثر من ذلك بقليل ها ها ~ !!!)

9 في الفرن، والأنابيب العليا والسفلى، 150 درجة، 25 دقيقة. (PS: أتذكر في سخن الفرن مسبقا 10 دقيقة إلى 150 درجة مرة أخرى إلى الفرن، وتذكر لمراقبة الأفران مختلفة ومختلفة "المزاج" حتى انها لا تحتاج الى 25 دقيقة في الفرن لوحظ في أي وقت !!!!)