المخمرة معجون الفول، الطفل في قريتنا، لفصل الشتاء، كل بيت وسوف نفعل. الآن بعيدا عن المنزل، وبعد سنوات عديدة، وعدد قليل جدا القيام به. منذ بعض الوقت أم زميل فعل بعض الوحدات جلبت لتناول الطعام، وعادت شهية، لذلك تفعل شيئا من التفكير حول نفسك، أن تفعل ذلك بشكل جيد، وقال زوجها: آه، هو أن هذا الطعم! حصة لك، ونأمل أن تتمكن مساعدة. المقادير: Laodou الجرعة: 6 المكونات: مسحوق الفلفل الحار الجرعة: 120 غ المكونات: ملح الجرعة: 250 جم

الخطوة 1

التوفو مقطعة إلى مربعات صغيرة، وحجم ما سبق، ثم وضعت في الباخرة، ويجب أن تكون هناك مسافة معينة، لتجنب الالتصاق. بعد برشاقة دون تبخير، الباخرة في الظل، وترك فتحة الغطاء والانتظار معجون الفول.

الخطوة 2

الانتظار 3-4 أيام، وسوف تصبح مثل التوفو، وسطح الأصفر، الأبيض بعض المشيجة ينمو والروائح رائحة قليلا نتن. التخمير الوقت نظرا لدرجات حرارة مختلفة ومختلفة، ولدي هنا حوالي 20 ، إذا كانت درجة الحرارة منخفضة نقطة يستغرق وقتا أطول.

الخطوة 3

الملح المختلط والفلفل الحلو.

الخطوة 4

التوفو العفن على 3 الفلفل الحار والملح ومسحوق في لفة حول، بحيث يكون لكل قطعة من التوفو والملوث الفلفل الحلو والملح.

خطوة 5

وأخيرا، هو تعبئة. الزجاجات ووضع بعد ذلك بيومين بحيث يمكنك التمتع التوفو اللذيذ. الوقت لتناول الطعام ثم سكب زيت السمسم، أو سكب زيت السمسم مباشرة في زجاجة حتى البخور.