لحم الخنزير الضلوع حساء جذور اللوتس - الطعام الصيني

"هذه هي معظم الناس في الحساء محلية الصنع هوبى. عائلتي وعادة ما تكون الحساء في عطلة نهاية الأسبوع، فقط لأنهم تجمعوا في جدول عندما جمعت عطلة نهاية الأسبوع الأسرة. الأسرة حول مائدة مستديرة، قبل العشاء، أولا شرب وعاء من الحساء الدافئ والحديث عن الجديد وممتعة ". المكونات
  • ضلوع رقيقة 2 جنيه
  • أذن البحر جذور اللوتس 2 جنيه
إكسسوارات
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
  • ضوء طعم
  • خنة الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 سوبر ماركت لشراء 2 مليون جنيه من صفوف مستقيمة، والسماح للمندوب مبيعات مقطعة إلى شرائح.
  • 2 قطع في جزء من لوتس، وغسل، يرش الملح هزة قليلا، لنقع لفترة من الوقت، وبالتالي فإن لوتس ليس تغيير اللون.
  • 3 في طنجرة الضغط مع أضلاعه غسل والزنجبيل.
  • 4 طنجرة الضغط في الماء البارد، والماء هو في طنجرة ضغط 3/5.
  • بعد 15 دقيقة 5 الحساء الأوتوكلاف SAIC.
  • 6 الأضلاع الحساء الجيد وجذور اللوتس إلى قطع، ثم تغطية وعاء، ويترك على نار خفيفة لمدة خمس دقائق ويشمون رائحة بدوره اللوتس قبالة الحرارة.
  • بعد 7 العادم طنجرة الضغط، فتح الغطاء، وثلاث ملاعق من الملح، والحرارة فتح ويترك على نار خفيفة لبعض الوقت وترك اللحوم لوتس في نكهة، وإضافة بعض طبق وقت البصل الأخضر المفروم.