الأخضر موس الشاي - الطعام الصيني

 المكونات

 

قطعة من الكعكة

 

2

 

مسحوق الشاي الأخضر

 

8G

 

حليب

 

200ml في

 

كريم الجلد

 

200ml في

 

أوراق الجيلاتين

 

10G

 

سكر

 

40G

 

 10G السكر 30ML سواغ الأسوار 10ML المياه

 كان 1 الشاي موس القيام النهج الأول الروم والسكر والماء وتخلط جيدا، ويحل السكر

2 إضافة النبيذ، وضعت جانبا

3 شريحة كعكة (انظر أساليب الإنتاج المحددة الشيفون نكهة وصفة)

4 يموت قطع أصغر قليلا من شريحة من كعكة

كنت اثنين من 5، كانت فرشاة Tangjiu

6 بثور البرد الجيلاتين

7 قال مسحوق الشاي الأخضر، منخول يفضل

8 في الحليب، وإثارة، يسخن على النار في نحو 50 درجة، قبالة الحرارة، وطرح Rujiliding، Dailiang

9 في وعاء والسماح لتبرد

10 + الجلد السكر كريم صفت بأنها 6 توزيع

11 + الجلد كريم فقط البارد الأخضر الشاي بالحليب السائل، مزيج، السائل موس الذي انتهى

تم صب 12 اتخاذها موس الثالث في قالب أسفل

13 توضع على قطعة من الكعكة، وموس سكب ثم الثالث

14 ووضع قطعة من كعكة 15 وأخيرا، وملء أكثر من الثلاجة 4 ساعات تجريد، وكنت مع منشفة ساخنة، أكثر اتساقا