"فوائد الزبادي لا تقول أن الجميع يعلم ، اليوم سأصنع الزبادي في الكعكة ، طريًا وعطاءًا ، سواء كان إفطارًا أو صنع وجبات خفيفة جيدة جدًا ~ " مكونات
- زبادي 50 جرام
- مسحوق منخفض 70 غرامًا
- نشا الذرة 15 جرامًا
- السكر 25 جرامًا
- صفار البيض 4 قطع
مستلزمات
- بروتين 4 قطع
- السكر 40 جرام
- حلو المذاق
- تحميص براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 مواد جاهزة -
2 يتم فصل بياض البيض عن صفار البيض ، ولا يوجد ماء أو زيت في الوعاء -
يتم وضع 3 صفار بيض في حوض نظيف للاستخدام -
4 بياض البيض هو نفسه ، تأكد من عدم وجود الزيت والماء في القدر -
5 جهز 50 جرامًا من الزبادي -
640 جرامًا من زيت الذرة و 25 جرامًا من السكر -
7 ضع المكونات في الصورتين أعلاه في صفار البيض واخلطهما جيدًا -
ينخل إلى مسحوق قليل ونشاء الذرة مرتين خلال 8 دقائق -
9 السكتة الدماغية عبر نوع تحريك بالتساوي -
10 بياض بيض بالإضافة إلى بضع قطرات من عصير الليمون المخفوق في فقاعة سمكة ووضع ثلث الـ 40 جرام المتبقية من السكر الأبيض -
11 اضرب بهذه الطريقة وأضف السكر المتبقي قليلاً -
12. لا بأس حتى تذكر البقشيش. -
13 اخلط ثلث بياض البيض في معجون صفار البيض وحركه بصليب -
14 قلبي كل الباقي بالتساوي ، لا تحركي كثيرًا ، إذا تم نزع الرغوة ، ستتأثر الكعكة المخبوزة -
15. قم بتقسيم الخليط إلى أكواب ورقية ، هذا هو بالضبط مقدار 12. -
16 ضعيها في الفرن 160 درجة ، 25 دقيقة (يختلف كل فرن حسب الحالة) -
17 بعد الخبز ، ضع الكعكة على الطبق واتركها تبرد بشكل طبيعي -
18 سوف تتقلص الكعكة الباردة قليلاً ، وهي ظاهرة طبيعية ، لأنه لا يتم وضع أي إضافات ، لذا فإن القليل من التراجع أمر طبيعي. -
19 Meimei Da تعال هنا ~ -
20 ارجوك ادعوني بأخت ناعمة ~ لأني عطاء جدا وحنان
نصائح
1. بياض البيض وقطرات قليلة من عصير الليمون ، يسهل تمريرها 2. لا تقلب كثيرًا عند تقليب خليط الكعكة ، إذا تم نزع الرغوة ، ستتأثر الكعكة المخبوزة
