"لقد تناولت للتو أول صينية خبز كهربائية ، أحب التوفو ، خاصة" Dachengzi's tofu "، لذا جرب حرفتي ، فالنتيجة ليست سيئة. في المرة الأولى لقد كانت مالحة بعض الشيء عندما صنعتها ، لأن الصلصة الحارة قمت بها بنفسي ، وكانت في الأصل مالحة ، وكانت صلصة الصويا والطحبة مالحة بالكامل ، ولم أفكر في ذلك عند وضع الملح. سيكون أفضل هذه المرة. O (_) O ~ " مكونات
- التوفو 2 قطعة
- بصل أخضر 1 جذر
- الزنجبيل المبلغ الصحيح
- ثوم 3 بتلات
- الصلصة الحارة المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- ملح 10 غ
- تمبيه قليلا
- زيت حار المبلغ الصحيح
- زيت Zanthoxylum المبلغ الصحيح
- نشاء قليلا
- سوتي قليلا
- حار قليلا المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
- 1 تحضير التوابل أولاً: بصل أخضر مفروم ، ثوم مفروم ، زنجبيل مفروم ، تمب ، صلصة مفرومة ، صلصة حارة (صلصة حارة بنفسي)
- 2 من الفلفل الحار المجفف ، مقطعة نصفين في وعاء ، ضعي القليل من الزيت في الوعاء لتسخين ، أضيفي 20 فلفل شائك ، 2 من المكونات الكبيرة في وعاء الفلفل الحار المجفف ، صفي كمية كبيرة من حبوب الفلفل في نفس الوقت. في هذا الوقت ، تم قلي رائحة الفلفل الحار.
- 3 ابحث عن وعاء فارغ ، ضع جميع المكونات المذكورة أعلاه في الوعاء ، ثم أضف الماء والملح وصلصة الصويا والنشا واخلط جيدًا واستخدمه.
- 4 الزهر التوفو
- 5 بعد التسخين المسبق لوعاء الخبز الكهربائي ، ادهن طبقة من الزيت على قاع الإناء ، ثم ضع كتلة التوفو على صينية الخبز الكهربائية وقم بتسخينها لمدة 3 دقائق
- 6 عندما ترى تقلى التوفو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، اقلبها واستمر في القلي لمدة 3 دقائق. انتظر حتى يقلى كلا الجانبين.
- 7 أضيفي الحساء المحضر وسخنيه على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
- 8 عندما يتركز المرق ، يرش مع القليل من البصل الأخضر ، ثم يمكنك الخروج من الوعاء.
- 9 - لوحة التحميل
- اكتمال 10 توفو لذيذ مقلي! انتظر حتى يستمتع الملك O (_) O ~
نصائح
تحضير الحساء مهم جدا. صلصات التوابل (الصلصة الحارة وزيت الفلفل الحار) كلها مصنوعة في النهاية ، لذلك فهي طازجة ولذيذة ~