"العطل ينبغي أن بعض الكرات لحم الخنزير، احتفالي اتخاذ رئيس النوايا الحسنة، جولة وجولة في ايطاليا، والأسرة أيضا أحب لتناول الطعام، وخصوصا في كل مرة أن تفعل أكثر من ذلك بقليل، وإعطاء بعض لأقارب آخرين الذوق، من اختيار المواد الغذائية الأولية، وتجهيز لخير النهائي، في كثير من الأحيان إلى الانتظار لصباح اليوم وذلك لأن الزبائن تجهيز المحل من ذلك بكثير جدا، وليس الكثير من الوقت اللازم لعملية الإنتاج طوابير طويلة طويلة من الناس قلقا في انتظار فريق. إنسان السوق كورنيش تأتي إلى الأرض رطبة مزدحمة، ومتجر تجهيز آلة تحول هدير، وأنا لا سيما مثل. ومع ذلك، عندما يكون أقل من سنة للذهاب عدة مرات، وعادة أسرتهم للأكل اللحم، شخصيا باليد في المنزل الإنتاج وعلى الرغم من أبطأ، ولكن البيئة غير مريحة وممتعة لتصبح نوعا من التمتع العملية. طالما تجهيز المكونات، وهذه العملية ليست صعبة ". المكونات
- لحم الخنزير 300 غرام
- الفطر المجفف 5
- ثوم 3
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- صلصة السمك 1 ملعقة طعام
- نشاء كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
- صلصة المحار 2 ملعقة طعام
- مسحوق الدجاج قليلا
- فلفل قليلا
- سكر قليلا
- زيت السمسم قليلا
- مالح طعم
- مهارة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 فرم لحم الخنزير مقدما في نهاية المطاف، دعا إلى مساعدة اللحوم ختم المحلات التجارية جيدة، والفطر نظيفة مرة أو مرتين، والعودة إلى غمر المياه لينة. -
2 مفروم التقطت، نقع الفطر في الماء سوف تستخدم. مقشر ومفروم الثوم شقة تبادل لاطلاق النار. -
3 مع طبق المكونات عاء كبير المفروم، ونقل إلى الملح، صلصة السمك، مسحوق الدجاج والسكر. -
4 إضافة الفلفل قليلا، والنبيذ أثار موحد الطهي. وأخيرا، مضيفا النشا. -
سكب 5 متدرج في الفطر المياه، واثارة بقوة مع عيدان تناول الطعام في اتجاه واحد، من تناول الماء حتى مفروم. -
6 عيدان اثارة صعبة للغاية، صب الماء الفطر مرة أخرى ويستمر التحريك قليلا متعبة، (واثارة، والضرب اللحم المفروم، حوالي 20 دقيقة) هو أفضل لارتداء القفازات القابل للتصرف، واثارة باليد أسهل، ويحرك حتى اللحم المفروم إلى فوضى مثل يمكنك القيام الخطوة التالية في المجموعة. -
7 Rouni شفط مع ملعقة، (مجرد شكل اللحم المفروم، نظرا لحجمها). -
8 في وعاء، متباعدة عن بعضها البعض، في باخرة والبخار لمدة 20 دقيقة. -
9 بينما البخار أطباق اللحم تزيين، وشرائح الخيار وقطع برشاقة في النصف، وتشكيل الدانتيل صغيرة. -
كرات لحم الخنزير على البخار 10 إزالة، وضعت في وسط لوحة زخرفية جيدة. -
كان يقطر الماء المقطر 11 من اختراق اللحم في وعاء، والنشا جانب، صلصة المحار، وزيت السمسم قليلا في صلصة. -
12 حرق مقلاة ساخنة، طهي صلصة سميكة. -
13 جائزة أفضل لتصب فوق أعلى اللحم.
نصائح
الغذاء لا يزال النصائح: لحم الخنزير المفروم يقلب بقوة أكبر، وطعم أكثر هش. لا تتردد في إضافة المكونات في المكونات المفضلة لديهم، لا الصورة النمطية نسخة. بعد تبخير يمكن أن يكون استهلاكهم الخاص، والسماح رشاقته دور بعض اللحم مشرق اللون.
