دجاج كونغ باو هو الطبق بكين، هذا الطبق يمكن وصفها بأنها داخل وخارج شعبية، لديها أيضا الكثير من الناس الأجانب الطبق المفضل للغاية. هذا الطبق لديه خاص، وإن كان ذلك على أساس الدجاج مكعبات، ولكن الاكسسوارات الفول السوداني والخيار هو لا غنى عنه، ولكن أيضا مع الذوق مدخل حار. اليوم تعليم صغير لك أن تفعل هذا الطريق الكونغ الدجاج باو، والممارسة هي بسيطة جدا، وكأنه شريك صغير تأتي محاولة ذلك.
طعام
المكونات
500 غ صدور الدجاج، والفول السوداني 30 غراما، 5 غرامات من الثوم، والزنجبيل 5 غرامات، والبصل 20 غراما المجفف الفلفل الحار 3،
عبء
الفلفل 3 غرام صلصة الصويا 10 مل، 10 مل من الخل، 5 غرامات من السكر، 3 غرامات من الملح، 3 غرام من النشا
ممارسة دجاج كونغ باو
1. أولا، نحن المقلية والفول السوداني، في عموم النفط، في بارد زيت الفول السوداني باستمرار الوقت، فتح النار الصغيرة المقلية ببطء، المقلية الوقت للالوجه باستمرار، بحيث الحرارة بالتساوي الفول السوداني.
2، ولون المقلية والفول السوداني، لوحة الأسماك، رش قليل من الملح.
3. غسل الدجاج، وقطع الدجاج حوالي 2 سم، وعاء وضع الاستعداد.
4، والدجاج وعاء، وتضاف صلصة الصويا 10 مل، 3 غرام نشا، 10 مل من الخل، 5 غرامات من السكر، 3 غرامات من الملح وقليل من الزيت. كل مزج في صلصة التوابل موقف، الأوراق القديمة إلى جذور غسلها البصل مقطعة إلى شريحة 1 سم طويلة، مقطعة إلى شرائح والثوم المقشر.
5، على نار يطلقون النار الصغيرة، وسكب كمية من النفط في الفلفل الحار المجفف وحريق صغير تقلى ببطء اللون.
6 وجافة لون الفلفل، وضعت بسرعة الدجاج المقلي مسحوق.
7. يضاف الثوم والزنجبيل والبصل الأخضر، ونكهة تحريك.
8، إضافة الماء، النشا سريعة إرم، وأخيرا إضافة الفول السوداني ويقلب جيدا لوحة، وهذا واحد سوف تفعل الدجاج كونغ باو لذيذ، والأصدقاء قليلا تعلم ذلك.
شياو بيان نصائح
1، والفول السوداني المقلي، تأكد من درجة حرارة منخفضة أو في النار، لذلك ليس من السهل أن تقلى لصق.
2، لا ينبغي أن تقطع أيضا قطع الدجاج، وقطع الدجاج إلى حوالي 2 سم يمكن أن يكون، وليس لذيذ من السهل جدا.
مثل سلسلة صغيرة من المواد إرضاء الثناء والانتباه، حصة! ما هي وجهة نظرك والأفكار هي موضع ترحيب في التعليقات أدناه متحمس ويمكننا مناقشة.