[إنتاج] المواد
المكونات: دقيق القمح (600 غرام) لحم الخنزير (الدهون والهزيل) (300 غرام) من السبانخ (600 غرام)
الملحقات: شتلات البازلاء (50 غ)
بهار: البصل (15 غرام) والزنجبيل (3 ز)، كلوريد الصوديوم (8 ز) والسكر (6 ز) من صلصة الصويا (75 غ)، والنبيذ (6 ز)
[عملية الإنتاج
غسل لحم الخنزير المفروم Rouni، البصل، الزنجبيل، مقشرة، وغسلها، وقطع في نهاية النسخ الاحتياطي. وأضيف لحم الخنزير الطين في حوض الماء، ويحرك جيدا مع التحريك حتى لزج، مضيفا صلصة الصويا والملح، وإثارة، ووضع البصل الأخضر والزنجبيل، وزيت السمسم، وتخلط جيدا، ويخدم الحشوات.
2. الدقيق في الحوض، وحفر المتوسطة بنسلفانيا، صب عصير السبانخ، وإلى العجين، ويعجن جيدا، وشينغ قليلا قصيرة، ورقة رقيقة البشرة أكبر من لفة مع شوبك، ثم تقطع إلى 7 سم، 6 سم الجلد الرافيولي، واحدا تلو الآخر إلى ملء الجلد حزمة الرافيولي، الزمرد معكرونة مصنوعة الخضراء.
3. ضع رافيولي الخضراء في وعاء الحساء الغليان الدجاج ويطهى حتى يغلي الحساء مرة أخرى، تعويم الرافيولي مطبوخ بالفعل، مغرفة بعض من أول الحساء الساخن في وعاء شنغ التوابل، ثم تصب كمية الرافيولي، رش مع شريحة البقدونس يمكن أن تؤكل.