الربيع، حفر البرية هو أفضل موسم للأكل براعم، الأغذية البرية على الطاولة واحد أفضل المعروف هو رئيس مالان. وهو كل النباتات العشبية، مناطق مختلفة ومختلفة عن المعروف باسم رئيس مالان. مالان رئيس فعالية وكذلك القيمة الغذائية عالية جدا، وغنية في السيلينيوم، VE وكاروتين. تكون فعالة في منع الانفلونزا والتهاب الغدة النكفية، التهاب الكبد الحادة المعدية، والصدمات النفسية، والنزيف، وإزالة السموم والمعدة والهضم وركود لوقف النزيف وهلم جرا. هذا وقت جيد إذا كنت أفتقد رائحة الربيع البرية يصل، ثم انها خسارة كبيرة. استخدامه ومقلية لحم مفروم، وطعم أمر لا بد منه.
المقادير:
مالان 200 غرام ملح، كمية النفط، و 80 غرام لحم الخنزير، والثوم 5، 4 غرامات صلصة الصويا، صلصة المحار 2 غرام، 2 غرام من النشا، فلفل أحمر 4، 2 غرام من الفلفل
خطوات الإنتاج:
1، رأس تجهيز مالان الغيار نظيفة
2، ولحم الخنزير ختم الطين
3، إضافة النشا والفلفل وصلصة الصويا وتخلط جيدا
4 والفلفل والثوم المفروم، فإن الثوم في وضع الاستعداد
5، ووك الزيت الساخن، في صلصة المحار، مقلية لحم الخنزير الأرض
6، عندما ضجة اللحم المفروم سحقت إلى قطع صغيرة من حجم موحد، لون موحد لإزالة الأصفر الذهبي
7، وترك الزيت الأساسي والفلفل والثوم ومقلي صب
8، أسفل الرأس رو مالان بسرعة تحويل حتى
9، سوف تصب أيضا في اللحم المفروم المقلي
10، إضافة ملعقة من الملح، MSG، يقلب بسرعة لذيذة يمكنك عموم، لا تقلى فترة طويلة جدا، هذا الطبق على النار ويحرك بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى العطر
11، يمكن نقل إلى لوحة، فمن الأفضل أن يأكل الطعام الساخن
12، والتمتع الذواقة
نصائح: لا تقلى فترة طويلة جدا، هذا الطبق سوف يذهب إلى إثارة رائحة النار