السمك هو شيء لذيذ جدا، سواء على البخار أو مطهو ببطء أو المشوية، المقلية، والمقلية، لذيذ جدا! الأعياد، منزل الضيوف والأصدقاء والعائلة أو الذهاب إلى حفل عشاء مطعم، وفي نهاية المطاف، فإن هذا الرقم السمك، لأن الأسماك لذيذة فحسب، ولكن أيضا مغذية، ولكن أيضا الأخلاقية وجيدة. السمك على البخار والسمك مطهو ببطء، الشواء، نسبيا، وبسيط نسبيا، واليوم، ونحن نقول ان هذه الحرفة والسمك المقلي!

قد يبدو السمك المقلي بسيطة، ولكن في الواقع من الصعب جدا! وهناك الكثير من الناس على كسر دائما في الجلد السمك المقلي الوقت جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، ولكن أيضا عصا مقلاة، وتناول الطعام مصلحتهم، والذوق هو يحاول أن يكون صعبا، ولكن إذا كان لديك الضيوف، وأنها ليست جميلة، ثم، كيف نفعل ذلك؟ السمك المقلي Popi لا تريد، لا يلقى مباشرة في مقلاة! في القيام بذلك، وليس فقط لا كسر الجلد ولكن أيضا غير لاصقة على الإطلاق! دفع المزيد من خطوة، صب! مصنوعة من السمك مع المطاعم لطيفة، كلها، حتى زعانف وذيل تبقى مثالية جدا.

لماذا لا أقول ذلك القيت مباشرة في مقلاة؟ لأن الجميع في السمك المقلي، هو مباشرة وهلم جرا حتى الزيت في مقلاة المقلية. وهذا النهج هو خطأ كبير، من السهل جدا على الجلد مكسورة، فإن أفضل طريقة، هو السمك المقلي: بمجرد أن يصل النفط إلى الوراء الأسماك، وذيل صيد الأسماك، ثم استخدام ملعقة لحلج القطن منذ سكب الزيت الساخن أسفل أسفل السمك، حتى الأسماك تتصلب قليلا صب، فإنه ليس من السهل أن الجلد مكسورة، وهذه المرة ألقيت مرة أخرى إلى المقلاة، لن كسر الجلد، ولكن ذلك لن عصا عموم، يجب أن نتذكر والأسماك كلا الجانبين وتدفقت أوه!

منع دفقة النفط:

1، قبل أن يصب الزيت، أولا يمسح بقطعة من وعاء الزنجبيل الطازج مرة أخرى، ثم صب الزيت، ذلك أنه حتى إذا كانت درجة الحرارة النفط مرتفعة، فإنه لن دفقة حالة في كل مكان.

2، والأسماك المملحة، ويجب على سطح يجف الماء، ثم يجف ورقة أو اتخاذ المطبخ وعاء، والتي يمكن إلى حد ما أن يمنع من النفط الرش.

3، والسمك في الزيت الساخن، فمن الأفضل أن أول رئيس ببطء من وعاء الجانبية، ثم وضع الجسم ببطء إليها، فإنه لن يكون النفط الرش.

هذه النصائح سوف تحصل هناك حتى الآن؟ تعلم هذه الوصفة، يمكنك جعل نفس الفندق مع لطيفة السمك المقلي، لم يعد يخاف من نزلاء الفندق، وتعلمت بسرعة لزوج والدته أمام بار هيون! سيتم إرسال شياو بيان كل يوم والذواقة نصائح المطبخ ومثيرة للاهتمام، إذا كنت مثل سلسلة صغيرة من المقالات عن وجهة الانتباه إليه. لدينا اقتراح أفضل، يرجى ترك رسالة في قسم التعليقات!