ما هو أكثر الفرق الحمية تطرفا في العالم؟
الخلافات القطبية في النظام الغذائي وخطوط العرض المنخفضة.
تناول بعض الطعام، يمكن العثور عليها في معظم المطاعم أو على مسؤوليتك الخاصة. ومع ذلك، نحن جدا القطب الشمالي من الصعب تصور ما الناس يأكلون (لا غير مأهولة القطب الجنوبي حاليا)، أنها صعبة لتجربة نظام غذائي متنوع.
سكان الدائرة القطبية الشمالية، وتقع بين روسيا وكندا والولايات المتحدة والدنمارك وأيسلندا والنرويج والسويد وفنلندا هذه البلدان الثمانية، تضيف ما يصل الى 400 مليون نسمة.
وفقا لخوارزمية أوسع، الذين يعيشون بالقرب من الدائرة القطبية الشمالية 13 مليون شخص. لأنه بالإضافة إلى أهمية والموارد الاستراتيجية لجذب فريق البعثة، يجذب مشهد القطبي الكثير من السياح.
قبل 40005 سنة، معظم الأغذية القطب الشمالي الأولي
هذه القطعة من الأبيض القطب الشمالي، في السنة في متوسط درجة الحرارة من -20 درجة.] C، والحد الأدنى يمكن أن يتحقق خلال الليل القطبي -70 . كيف يمكن لهذا البقاء شديد على المدى الطويل من البيئة المعيشية، لا يمكن للزوار يشعر حقا.
في الواقع، فإن منطقة القطب الشمالي ليست فقط مهمة الإبقاء على النظام الغذائي التقليدي، أو ربما واحدة من الأماكن لبدء أقرب بقاء الإنسان.
حطام العملاقة البالغ من العمر 15 عاما
في وقت مبكر من العام الماضي، اكتشاف جديد في حوض نهر ينيسي في شمال روسيا، مؤرخ البشر المعرفي في وقت مبكر قبل 10،000 سنة.
في الجليد السرمدي، وجد العلماء حطام العملاقة البالغ من العمر 15 عاما، وفقا العظام بقي، أنياب، والحكم الأنسجة اللينة، توفي هذا الماموث قبل 40005 سنة . إلى جانب ذلك، كان منحوتة من العاج، وعلامات أداة صيد الأساسي والإصابات وغيرها من الأدلة أنه مات من أنشطة الصيد الإنسان.
وهذا يعني، قبل 40 سنوات 005، القطبية بالفعل مؤشرات النشاط البشري.
في العصر الحجري، البشر لديهم الجلد العملاقة والرقبة ستحتفظ اللحوم الجيدة، والمجمدة على استعداد لتناول الطعام في وعاء مصنوع من الجليد.
ومن النتائج مثيرة للاهتمام هو أن هذه الماموث للموت: كان اللسان قطع (وربما تستخدم للعبادة)، والجذع الجروح الرمح الثقيلة سبب نزيف حاد، وما إلى ذلك، وطريقة اغتيال الفيل الافريقي الأصليين هو نفسه تقريبا.
هذه الأطروحة، ولكن أيضا تدعم بشكل غير مباشر على سكان القطب الشمالي الأصل: كما تقلب درجات الحرارة المعتدلة، عندما يختار الناس إلى الهجرة إلى الشمال والجنوب. تتبع العملاقة (أقرب الغذاء)، أجدادنا جاء تدري إلى القطب الشمالي القطب الشمالي.
الناس الذين هم في القطب الشمالي؟
فرع الدائرة القطبية الشمالية و العرقي
بالضبط ما سباق اغتيال الماموث قبل 40،000 سنة، والمجتمع العلمي نتيجة غير حاسمة.
ولكن الآن، ونحن نعرف أن هناك أكثر من 40 مجموعة عرقية تعيش في القطب الشمالي، وذلك باستخدام اثنتي عشرة لغة، ولها حياة مماثلة.
إذا وفقا للتقسيم الجغرافي من الدائرة القطبية الشمالية، وهناك هذه السباقات الكبرى (من الغرب إلى الشرق):
الشمال وشمال غرب روسيا | الشمال سامي السكان الأصليين
سيبيريا، روسيا | نينيتس، والناس Evenki، Yakuts، والناس تشوكشي
ألاسكا | الأليوتية، والناس يوبيك، الإنويت (يدعي إينوبيات)
كندا | الإنويت (مدعيا Inuvialuit)
غرينلاند | الإنويت (دعوة أنفسهم كالاليت)
جميع أنواع الحيوانات الحية
الاسكيمو القباني، تدفئة فقط المنازل التي بنيت من الجليد والثلوج
الصيف سوف تفعل خيمة مع جلود الحيوانات
هذه مجموعة عرقية قوية في ظروف قاسية القطب الشمالي، لخلق بنية فريدة من نوعها وطريقة المعيشة والملابس الدافئة المصنوعة من جلود الحيوانات، وسوف تبدأ التنبؤ بالطقس والملاحة ويتقن قاعدة المعرفة.
بطبيعة الحال، فإنه لا يزال حتى يومنا هذا، ولكنها يمكن الاستمرار في الاعتماد على القدرة على الحصول على الغذاء. من خلال جمع النباتات البرية والصيد وصيد الأسماك والثروة الحيوانية أنها تجعل كان القطب الشمالي آخر قطعة من الأرض الطريقة الأصلية للحياة البشرية.
هذه المجموعات، سمعنا أكثر هو الأرجح الاسكيمو . وأيضا لأن لديهم أقارب من علاقتنا، لذلك اليوم لشعب الاسكيمو، على سبيل المثال، حديث مفصل حول ما يأكلون .
وجاءت الاسكيمو (الأسكيمو) الأجداد من شمال الصين، هو كل شبر أصفر، منذ حوالي 10،000 سنة من مضيق بيرينغ بدأ القدم يقع في الأمريكتين، والآن في ألاسكا وجرينلاند وسيبيريا وتوزيعها.
الإسكيمو (الأسكيمو) هي دعوة الهنود المتنافسة عليها، والتي تعني "الناس يحبون أكل اللحوم النيئة،" بما في ذلك غضاضة. الإنويت (الاسكيمو) وسائل "أناس حقيقيين" في لغتهم الخاصة.
الاسكيمو حافظت الشعوب شمال التقليدية في بلدنا، ونعتقد في الشامان، والرسم على الوجوه، وإشعال النار الماشية، واتخاذ الكلب تزلج.
في بضعة آلاف من السنوات الماضية، فإنها لا تحصل على أسلحة الصيد مع أسنان الحيوانات، والعظام والقرون والحجر، مع فريسة EEP النفط، مما يجعل الفظ التجديف النقل أو جلد الفقمة والخشب.
أكل اللحوم النيئة الأمة
على النظام الغذائي، وتقريبا إلى اللحوم (اللحم والجلد من الحياة البحرية) بناء
ما فريسة الناس القطب الشمالي سوف أكله؟
الثدييات البحرية : مثل الحيتان والفقمة والفظ والدببة القطبية.
الحيوانات البرية : مثل الوعل، ثور المسك وثعلب القطب الشمالي، القطب الشمالي الأرنب.
الطيور والبيض : النوارس، طائر الرعد، الطيور البحرية الصغيرة.
في القطب الشمالي، يبدو جميل ولا يمكن أن يكون العفو
في صيد الوحش الدب القطبي عندما، بسبب الجليد والثلوج من الصعب مواجهتهم، ورسمت الاسكيمو طريق الحيوانات في الدم على السيف، وإدراجها في الجليد لجذب الدببة القطبية. في عملية لعق السيف، والدب القطبي نزف تدري حتى الموت.
الصفقة ختم لديهم نهج أكثر مرونة. منذ الأختام في حاجة الى الرئتين بعد كل استنشاق يمكن أن يكون إلا عشر دقائق تحت الماء، فإنه ليس من إمكانات على المدى الطويل في الماء. في هذا الوقت، وعدة مجموعات من الناس في المنطقة عقد أيضا عدد وافر من الثقوب العادم، من وقت العثور على أختام تنفيس، بغض النظر عن مكان نتوء، ستكون الهجمات دقيقة.
الرنة وهو واحد من أهم في الحيوانات القطبية. الرنة يمكن استخدامها بالإضافة إلى وسائل النقل، واللحوم يمكن أن تؤكل والأوتار التي استخدمت لصنع شباك الصيد، ويمكن أن يتم في المعاطف الجلدية، والأحذية والخيام.
بالإضافة إلى اللحوم، وهناك طعام القطب الشمالي الآخرين؟
في الجليد السرمدي التندرا، وهناك بعض الأعشاب البرية، والبازلاء البرية والأعشاب البحرية والتوت (مثل كروبيري، كلدبري، وما إلى ذلك)، وهذه هي أيضا منطقة القطب الشمالي مصادر الغذاء الإنسان.
ثعلب القطب الشمالي إيجابي أكل التوت
في القطب الشمالي، معظم السكان لا تزال تمارس الملكية الأصلية. بعد الحصول على الشباب الصيد والأكل، وأيضا إهداء شيوخ فريسة قيمة لاظهار الاحترام.
عملية الصيد، وكلب مهم لمرافقتهم، ويظهر في الصورة Gouzi تناول زعانف الحيتان.
الصيد، وأدوات المطبخ =
يمكنك الحصول على أنواع كثيرة من الطعام، Fengrui أداة مفيدة ضروري.
في آلاف السنين من التطور، الاسكيمو تصنيع ويتقن في مجموعة متنوعة من أدوات الصيد والسيوف والنشاب، وشباك الصيد، وتؤخذ معظمهم من حيوان أو الجليدية الصخور.
اليسار: جعلت أسنان الحيوان رئيس الحربة، والحق: عظام حيوانات الأرض إلى خنجر
ويوضح الشكل بعض القطب الشمالي القبائل الأدوات والملحقات. الزاوية اليسرى العليا للنظارات الاسكيمو للوقاية من العمى الثلوج، أسفل للنساء الاسكيمو يشيع استخدام الأدوات: أولو أولو السكين.
أولو نصل السكين شكل هلال، وسهلة لتسليم مقبض خشبي، هو سهل الاستخدام حادة جدا أداة القطع. لأن شكل لطيف فريدة من نوعها، ويستخدم على غرار شكل الصناعة الآن أيضا السكاكين المزيد من الناس.
والسؤال هو: ضرب العديد من الفرائس، الاسكيمو كيفية تناول الطعام؟
في معظم الوقت، وتؤكل نيئة.
لا توجد القطب الشمالي هناك "الغذاء"؟
في القطب الشمالي، لا يوجد "القاسية"، إلا أن القاعدة الأولى من "البقاء للأصلح"
وبطبيعة الحال، قطعة من اللحم النيئ لا يمكن أن تأكل، وسيحاول لتخزين اللحوم النيئة، مثل التبريد، والمخمرة الهواء المجفف (Igunaq، الصيف مدفونة في الأرض، الخريف المخمرة، تجميد الشتاء، وإزالة المواد الغذائية في العام المقبل) والعرض بعد النظام الغذائي.
جلد الحوت (جفاف الجلد الحوت الصالحة للأكل)
بالإضافة إلى توجيه تناول الطعام، لم جعلت الناس القطب الشمالي من خلال تجهيز الطعام القطب الشمالي؟
عندك ، ولكن قد يبدو بعيدا عن وضع أكثر من اللحوم النيئة.
Kiviak kiviak
ممارسة Kiviak هو خاتم تفرغ، ثم محشوة كاملة، وليس إلى البفن الشعر (ستكون قادرة على سد العجز 100 أو مئات). بعد ملأ تماما، وأغلقت الأختام البطن، والشحوم التعبئة وشاملة الهواء.
وختم مختومة دفن في الأرض، وعادة بعد بضعة أشهر أو سنة أو سنتين من التخمير، ثم قم بإزالة استهلاك المباشر من البفن.
هناك طريقتان لتناول الطعام. أولا، افصل الشعر البفن، وتمزيق اللحم لتناول الطعام، والثانية، مص أجهزة وهجرة الأدمغة من الطين في البفن.
بانوك بانوك الخبز
المصنوع من الطحين والدهن، مضيفا أحيانا الفاكهة المجففة.
Suaasat غرينلاند مرق
الحساء التقليدية غرينلاند، وعادة مع ختم اللحوم، لحم الحوت، الوعل الحساء اللحوم أو الطيور البحرية إلى أيضا إضافة البطاطا والبصل وأوراق الغار والفلفل الأسود.
Akutaq الآيس كريم
Akutaq في وسائل لغة يوبيك "الغذاء المختلط". هذا هو نوع من شمال ألاسكا وكندا، حلوى شعبية، المعروف أيضا باسم الآيس كريم الآيس كريم الهندي أو الإسكيمو. والشحم المختلط التوت معا، مضيفا أحيانا الأعشاب التندرا.
أكل اللحوم فقط هو صحي جدا
"الإسكيمو مفارقة" الوجود
الغذاء الرئيسي هو اللحوم، وتناول الناس القطب الشمالي من التغذية المتوازنة ذلك؟
أقل الفيتامينات، والنظام الغذائي الأسماك، هو حديث "ثلاثة عالية"، ومصدر من أمراض القلب، ولكن الاسكيمو (الأسكيمو) قليل جدا فوق أعراض، لذلك بعض الناس يسمونها "الإسكيمو مفارقة" .
هذه الظاهرة التي تبدو غريبة، وهناك بعض وراء الحقيقة. ونحن نأكل من خلال نقل وتجهيز اللحوم المختلفة، وذلك لأن الاسكيمو أكل اللحوم الطازجة أو المجمدة المخزنة، لذلك لن تدمر المواد الغذائية بسبب الطبخ والتجهيز.
أما بالنسبة لمصدر للفيتامينات، والفيتامينات A و D في الكبد والدهون من أسماك المياه الباردة والثدييات، الرنة فيتامين C في الكبد، والأعشاب البحرية والحيتان الجلد، والأختام الدماغ، ويمكن أيضا أن تلعب دور التغذية المتوازنة.
ومع ذلك، فإن هذا "الإسكيمو مفارقة" ليست حلا سحريا. على الرغم من أنه يبدو للحصول على التغذية، ولكن الاستهلاك على المدى الطويل من اللحوم النيئة، مما أدى إلى الأسكيمو في كثير من الأحيان بعدوى الأمراض الطفيلية، ولديه تصلب الشرايين، والآفات هشاشة العظام. بالإضافة إلى البيئة المعيشية القاسية، ومتوسط العمر المتوقع من الاسكيمو متوسط العمر المتوقع من المتوسط في أمريكا الشمالية قصيرة 12 إلى 15 سنة.
تدفق الثقافي، وآثار ظاهرة الاحتباس الحراري
مع العقود الأخيرة، وتدفق أوروبا وأمريكا الشمالية، وكان الناس في القطب الشمالي مكتفية ذاتيا هو كسر التوازن في الحياة، والسكان المحليين جلب الأمراض المستعصية. ولكن كانت هناك مركبات متطورة وأسلحة الصيد والتكنولوجيا الإسكان.
المغلي حساء رئيس الأسماك مع موقد الحديثة
في نونافوت، كندا، هو سلعة باهظة الثمن للغاية
بالقرب من الدائرة القطبية الشمالية بشكل تدريجي سوبر ماركت صغير، وبيع المواد الغذائية الحديثة. ولكن نظرا لمشاكل النقل، وهذه الأطعمة الشائعة هنا 5-6 مرات تضاعف سعر.
التخطيطي انخفاض الجليد في القطب الشمالي
بالإضافة إلى ارتفاع درجة حرارة الأرض، والشعب القطب الشمالي المساحة المعيشية تستمر أيضا لضغط، على حافة الأمة غير الساحلية وببطء في حياة الناس.
لكن سكان القطب الشمالي هو حكيم وقوي. يتأقلموا مع معظم بيئات معادية في العالم تقريبا أي موارد من أجل البقاء في الوضع استمر آلاف السنين. حتى في المستقبل، لدينا كل الأسباب للاعتقاد أنها لن تكون قادرة على الذهاب على أرضهم.
