بركات الربيع، الكفوف وهمية ...... سمعت أسماء هذه الأطباق، لا يشعر سعيدة جدا وليس هناك شيء جديد عليه؟ اليوم لتقديم الأطباق، والكامل من الإبداع كل طاه، ولكن أيضا أفضل إبداعاتهم، أطلقت كما عشاء رأس السنة الميلادية، وأيضا لائق جدا. إذا العشاء الخاص بالسنة الجديدة لا يفكر جيدا، وبسرعة ورؤيته.

بركات الربيع

الإنتاج: شوند خمر المحار مطعم للوجبات الوقف Wenfeng

جزءا لا يتجزأ من طبق أذن البحر على البخار الأرز الدبق، الزلابية ملفوفة في الأشجار شنقا شكل الفضة، الميمون، تحظى بشعبية كبيرة في الولائم.

المقادير:

يعيش أذن البحر 10، التايلاندية الأرز الدبق 300 غراما، وحبات القمح الخضراء، والصحة الأرز الأسود، و 50 غراما من نبات اللوتس المجفف 10.

بهار:

صلصة أذن البحر محلية الصنع 30 غراما.

عملية الإنتاج:

1، ذبح أذن البحر للحوم وسريعة ترفع الماء. الأسهم عاء من 500 غرام، وأضيف مبلغ مناسب من الزنجبيل والبصل والتوابل صلصة المحار صلصة تختزل في حريق صغير حرق أذن البحر 30 دقائق لتذوق الأسنان مرنة.

2، الأرز الدبق والصحة الأرز الأسود، القمح الأخضر حبات في الحاويات، على التوالي، إضافة كمية مناسبة من الماء، وإثارة في مربع البخار والمقطر لطهي فقط.

3 والأرز على البخار ويضاف الملح والفلفل، ومسحوق الدجاج وتخلط جيدا. أذن البحر جيدا صلصة أذن البحر ينضج المزيج جعل وضع الاستعداد.

4، وأذن البحر قذيفة على ورقة لوتس، حصيرة قذيفة حبات القمح الخضراء.

5، إطفاء 50 غراما من الأرز الدبق في راحة، مع مزيج صلصة في الأرز أذن البحر المتوسط، الأرز الدبق في حزمة.

6، أسود الأرز الغراء خارج، يتم وضع أذن البحر قذيفة على ورقة لوتس، والتفاف.

7، وبعد ذلك في حزمة الحلوى، ملفوفة.

8، ورقة لوتس ملفوفة في أذن البحر مربع البخار، تثير البخار لمدة 15 دقيقة. عندما تذهب أطباق من ومعلقة على شجرة عيد الميلاد وتخدم. بعد حزمة وتخدم كل راكب 18 يوان لكل علبة.

محلية الصنع صلصة أذن البحر:

1، وعاء من 150 غرام من سلطة عموم النفط، إلى 100 غرام لحم الخنزير المفروم، و 50 غراما من الثوم مقلي أسفل إلى المتفحم المياه العذبة (Xinjin تخصص مخصص للمياه العذبة، ونكهة الفول والتوابل الطبخ، يمكن أن يكون المتفحم Yongchuan العاديين بدلا من ذلك) 300 غرام، 100 غرام جراد البحر Laoganma حريق صغير يحرك بالتساوي، المفروم وعاء في خلاط.

2، وأضيف الفلفل صلصة الفاصوليا السوداء المفروم 50 غراما من زيت وصلصة المأكولات البحرية 25 غراما، وزيت السمسم 20 غراما، صلصة المحار 15 غراما، وصلصة XO 15 غرام، 15 غرام مزيج عصير الدجاج واعبدوا صلصة مصنوعة أذن البحر.

تغلب على التحركات

الإنتاج: تشانغ

الكوارع لذيذ، يمكن عاب في الفندق ليست كذلك الحشمة، والحب أقدام طبق ليس فقط تساعد في حل مشاكل داينرز، ثم وهذا بيتي ولكن أيضا المواد الخام نستنتج صورة جديدة - خنزير العظم تعبئة اللحوم حافر، رفض الصاعد من خلال يصبح القالب فقط السذاجة "مخلب الدب" Ruannuo الجلد واللحوم هلام، سواء مع النبيذ والأرز، ولكن أيضا أكل الحرارة الباردة اثنين.

دفعة ما قبل:

1، 20 الخنازير forepaw لحرق أكثر من الشعر، وكشط نظيفة وسهلة لذيذة سكين التعادل الطولي، في يغلي الماء المغلي جيدا، وإزالة واستنزاف الى اسفل حساء ميسو الهالوجين يغلي النار تتحول حريق صغير لمدة 2 ساعة و 40 دقيقة قبالة الحرارة تمتص حتى أقدام بالكامل السمك لذيذ في الدرج، وعلى طول حافة عوضت أقدام، وغيرها من إزالة العظام المتبقية الكتائب تقف.

2 لحم الخنزير فطيرة، ثلاثة رقيقة في السابعة الدهون 3000 ز في وعاء، يضاف 400 غ الماء والبصل والنبيذ Huadiao 60 غراما و 50 غراما تنكو Yipinxian صلصة الصويا والفلفل 40 جم من الماء (15 غرام لكل 100 غرام من الماء كانت ساخنة رغوة الفلفل خدمة نفاذية)، 30 غرام ملح، 25 غرام من السكر أو اللون أو MSG 20 غرام، 10 غرام من مسحوق القرفة موجهة باستمرار الجلد الطازجة، إضافة زيت السمسم 50 غراما المزيج.

3، والتي اتخذت الكفوف العفن 10، في فرشاة بالتساوي زيت السلطة، deboning يأخذ صلصة اثنين أقدام، والجلود أسفل الشفرة في القالب، التعبئة وضبط توابل لحم الخنزير ملء الضغط من 300 غرام ضغط على نحو سلس ، تتشبث فيلم إغلاق لالبخار قفص طهي 30 دقيقة، والسماح لتبرد إزالة وضع الاستعداد.

مخطط الإنتاج:

1، وغيرها من أقدام الهالوجين جيدة إزالتها إلا السلاميات العظام.

2، والنفط العفن الفرشاة في الكفوف.

3، وضعت كل العفن الداخلي جنبا إلى جنب إلى قسمين أقدام، مليئة اللحوم 300 غرام.

4، وبخار طلاء لمدة 30 دقيقة حتى ينضج.

تأخذ عملية الغذائي:

خذ على "مخلب الدب" بانخفاض رأسا على عقب في طبق من الاغتصاب صغير مع عصير الثوم لتناول الطعام. بعد النادل يقدم "مخلب الدب" أول للضيوف عن المعرض، ومن ثم تغيير السكين إلى قطع صغيرة، لإعادة خدمتها للضيوف لتناول الطعام.

حساء ميسو:

1، 100 غرام اليانسون وأوراق الغار، 80 غراما المجففة قشر اليوسفي، والقرفة 60 غرام، 20 غرام من عرق السوس، 15 غرام الفراولة، عشب الليمون والفلفل والقرنفل والشمر 10 غراما في وعاء، إضافة الخمور ينقع لمدة 10 دقيقة، تحت العطر الأربعة في القلي الساخنة، وإزالة واستنزاف، مع الشاش في كيس التوابل، وصولا إلى البصل والزنجبيل والثوم في الزيت، و 200 غراما لكل مقلي، مقلي الصفراء، السمك في أكياس الشاش جعلت في كيس من الخضروات.

2، وعموم 40 كجم حساء الخنازير، في كيس التوابل، وكيس من الخضروات والحرارة يغلي النار ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة، 350 غرام ملح، 250 غرام من السكر أو اللون أو 200 غرام من صلصة الصويا، ومزيج 100 غ MSG خدمة.

عصير الثوم:

الثوم 300 غرام (تم إضافة 20 غراما من الملح انخفاض عندما الثوم)، تشنجيانغ الخل 250 غرام، 150 غرام من صلصة الصويا و 40 غراما من زيت السمسم، 30 غراما من السكر ومزيج خدمة بدقة.

مفتاح الإنتاج:

الخضروات الشتوية تذهب أولا إلى "أكل" في خانة البخار استرداد الحرارة، ومن ثم سكب إلى حساء ميسو قليلا، وتخدم.

خففت الجمبري المقلي سطح خبز

الإنتاج: يو تساي ماستر لي Zhishun

لينة مخمر سطح خبز للنهر الأصفر الكارب هو الطبق التقليدي لليو تساي، لي Zhishun الرئيسي على أساس الابتكار، مع الكارب بدلا من الجمبري، والفم الحلو والمر في نوع يتشي الأصلي، ذهبية اللون، حلو وحار، المقلية مع عبق الأطباق التقليدية Longxumian وخنان وسيتشوان كونغ باو جنبا إلى جنب مع الكمال نكهة نوع.

عملية الإنتاج:

1، كريستال الروبيان تايلاند بعد ذوبان 300 جرام حوض الصوديوم، 3 غرامات من الملح مخلل لمدة 2 دقيقة، ومزيج بالتساوي في البيض الأبيض معجون قبضة؛ 100 غرام بصل 2 سم نمو تغيير الشريحة، 3 أقسام Kocse الفلفل الأحمر بديل.

2، وعرض عموم النفط حتى ليو تشنغ الساخنة، الجمبري المقلي في حوالي 1 دقيقة لأصفر شاحب، ثم قم بإزالة Bacheng يقلى الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون المضاعفة ومتموج.

3، إلى البصل المقلي كبير المقبل على الجلد البني ليو تشنغ الساخنة، وإزالة واستنزاف.

4، وترك القليل من النفط عموم قاعدة حتى ليو تشنغ الساخنة، وسكب مقدما ضد صلصة جيدة (Placanticline الخل 30 غرام نشا، 30 غراما ماء، و 15 غراما من السكر و 10 غرام من السكر، اللون، 5 غرامات من الملح والزيت تثير 5 ز موحدة)، سكب 10 غرام زيت السلطة Bacheng مزيج الساخن.

مسبقا ضد صلصة جيدة

بعد وعاء في صلصة، صب Bacheng زيت السلطة الساخنة "تفعيل"

5، في الجمبري المقلي.

6، يضاف البصل، الفلفل الحار الأحمر، السمسم الكاجو يقلب جيدا.

7، لوحة وعاء، مع تغطية المقلية Longxumian 40 ز خدمتها.

Longxumian:

1، وارتفاع من الغلوتين الطحين والملح والقاعدة الغذائية حوض راض، إضافة الماء للعجن العجين، تانغ الشعر واقفا لمدة 20 دقيقة، ثم حلقة تراجع الدقيق سحب 12، وهذه المرة باسم قطر الشعرية الشعر بشكل عام، تكون إبرة غرامة، أي في الماء ل ، أي اشتعال الوقود.

غرامة إبرة قد سحب Longxumian جيد

2، وهما سحب جيدة Longxumian إزالتها، مقطعة إلى شرائح 15 سم طويلة، والثلاثة المقبلة في حارة القلي حوالي 1 دقيقة حتى المعكرونة تماما الجافة المقلية في الماء لإزالة واستنزاف، ثم تقطع إلى حوالي 3 قطاع سم.

التكنولوجيا الرئيسية:

Longxumian المقلية، وسوف تكون هناك حاجة التحكم في درجة الحرارة النفط في الحرارة الثالثة لضمان مسافة المقلية الشعرية الأبيض، ونظرة فاحصة فقط مصفر قليلا.

باذنجان

الإنتاج: تشنغتشو الريحان مطعم الطاهي شيه Fengjiang

ويعتمد هذا الطبق على ممارسة اللحوم الفرعية جنوب ستنتهي مع لحم الخنزير النقانق دينغ، والفطر، والكستناء المياه دينغ دينغ الباذنجان ويقلى معا، خلط البخار الأرز الدبق، الأرز والباذنجان مليئة ضوء، ثم يخبز في درجة حرارة عالية، والباذنجان مزيج مثالي من نكهة ولحمي، Ruannuo جديدة، صغارا وكبارا.

عملية الإنتاج:

1، وقوانغدونغ الباذنجان (محتوى الماء، طعم أكثر الطازجة) على أول خفض الباذنجان والطماطم اللحم خارج مع ملعقة في كوب، Chengding الطماطم واللحم السكاكين التغيير، منغمسين الزيت الساخن Qicheng في تقلى لونها بنيا ذهبيا، إزالة النفط الاستعداد تقلص، والأرز الدبق كل 200 غرام من الماء (وليس الاصبع على الأرز)، والبخار لمدة 30 دقيقة حتى ينضج.

2 في قليلا قاعدة عموم النفط وعاء، صب الباذنجان، 50 غراما من نقانق بوتيل، والفطر، نهاية لحم الخنزير، واستيعاب حدوة حصان، butoxy بدوره 30 غراما، كوم كي نقل فول الصويا لصق 10 غ، 3 غرامات من صلصة الصويا والملح، 2 غرام الدجاج ويقلب جيدا.

3، dinga الباذنجان المقلي مزيج الأرز على البخار بعد 80 جم مصباح ملء الباذنجان والطماطم غطاء الرأس، وثابتة مع المسواك، في الفرن (170 التمهيدي، وجهه النار 150 ) خبز لمدة 20 دقيقة، شقة إزالتها خلال اليوم، بجانب منقط أبيض كو خمسة، والينسون، الفلفل الأحمر المجفف 2 لكل منهما، يرش طبق الفلفل قليلا للذهاب.

مفتاح الإنتاج:

يجب أن الباذنجان في أزمة النفط في الشباك، وإلا في طبق هو دهني جدا.

لوتس لبنة شطيرة

الإنتاج: قوانغتشو فو يينغ مطعم الشيف التنفيذي ستيوارت Shaonan

هذا الخيار طبق ذكي من المواد، وبعد سحق المطبوخة لوتس ضغط جذر مصبوب إلى كتل جونغ، الذي محشوة في لحم الخنزير، وصلصة الكراث والزهور شيف، المقلية قطع صغيرة مثل بريك، تلتهم خارج هش، لينة، مع كل من لوتس العطر وتوزيع لحوم الخنزير، الجافة نكهة البصل.

عملية الإنتاج:

1، والعفن محشوة طبقة جذور اللوتس من الطين.

2، شريحة من لحم الخنزير.

3، إضافة المجفف صلصة البصل والزهور شيف.

4، لوتس الطين معطف لهم مرة أخرى.

5. خدمة لبنة لوتس ربط حزام الأمان.

روبرتس الأخطبوط

الإنتاج: جامعة تسينغهوا تشنجيانغ فندق بارك تساو

المأكولات البحرية المقلية وطبق من السكر ملزم، إلى اللون الأحمر طبق مشرق، طعم الحلو، الأخطبوط الحمراء الزاهية ملفوفة بعد قذيفة السكر الزيتية، بيع ممتازة، طعم الأخطبوط القدم لذيذ جدا الحصول على الضيوف الثناء.

دفعة ما قبل:

1، الأخطبوط المبردة في الماء المغلي (اختيار رأس صغير قليلا) بعد ذوبان الجليد في 10 جنيه أخف الساخن، وإزالة واستنزاف المياه موقف الشبكة.

2، سكب القليل عموم النفط قاعدة Zhisi تشنغ حرق الحرارة، إلى 15 غراما من الزنجبيل، البصل 10 غراما، 6 غرام اليانسون والقرفة 4، جيرانيول، 3 غرامات مقلي كو الأبيض، وأضيف زجاجة صلصة شواء (200 غرام)، 50 غ إثارة صلصة المأكولات البحرية بالتساوي، الأخطبوط إلى سلعة الساخنة، والنبيذ الطبخ قليلا مريب، ونقل صلصة المحار 50 غراما، والدجاج، MSG 20 غراما والملح 10 غرام، والمياه إضافة أكثر من ثماني لم يفعل ذلك الأسماك مخلب، حريق صغير بعد الحريق ليغلي ويطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقيقة إيقاف الحرارة ويوضع جانبا.

تأخذ عملية الغذائي:

1، واتخاذ 100 غرام المطبوخة الأخطبوط المياه تقلص، إلى أربعة الحرارة فراي، إزالة واستنزاف صافي الموقف.

2، وعاء إلى بعض الزيوت الأساسية أكيرا موحدة، صب 35 غراما من السكر، ويترك على نار خفيفة النار الصغيرة حتى تذوب السكر، وعندما يثخن Secheng بوردو وشراب بسرعة صب جيدة المقلية الأخطبوط يقلب جيدا والسماح لتبرد كود في مقلاة، منقط مع الكافيار تأخذ طبق وتقدم.

مخطط الإنتاج:

1 في وعاء صغير وعاء الزيت الأساسي، صب الزنجبيل والبصل الأخضر، والينسون، القرفة ومقلي، إضافة صلصة شواء، صلصة هويصين اثارة بالتساوي.

2، والأخطبوط إلى سلعة الساخنة، والنبيذ الطبخ قليلا، ونقل إلى صلصة المحار والدجاج والتوابل مثل الجلوتامات أحادية الصوديوم، لم يقم بإضافة الأخطبوط الماء، حريق صغير بعد الحريق ليغلي ويطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقيقة إيقاف الحرارة ويوضع جانبا.

3، تأخذ من الوقت لحرق الطعام الجيد بعيدا الأخطبوط 100 غرام تقلص المياه، إلى أربعة في القلي الساخنة، وإزالة واستنزاف الثروات ويوضع جانبا.

4، في وعاء قليلا النفط قاعدة أكيرا موحدة، صب السكر، ويترك على نار خفيفة النار الصغيرة حتى تذوب السكر، عندما Secheng بوردو وشراب يثخن بسرعة صب جيدة الأخطبوط مقلية جيدا، واسمحوا كود بارد طبق، وزينت مع الكافيار ياخذ الطبق وخدمتها.

الدجاج روز ملح خبز

الإنتاج: شي Zenglong

ارتفع هذا الطريق الملح خبز الدجاج، ومكتب الجدول يشير، وهناك العديد من الضيوف وشراء حزمتين بعد تناول الطعام. على الرغم من أن تسمى ملح خبز، ولكن أكثر اهتماما في طريق هذا الطبق المدخن الهالوجين، ورائحة الورد قوية بشكل خاص، مع رائحة من المالح والفم إلى هناك تلميح من حلاوة، والذوق غنية جدا.

دفعة ما قبل:

1، واختيار المحلية Sanhuang 30 (الوزن حوالي 1600 غرام / الماوس) صافي حكم الذبح والدم هرعت من تجويف البطن تحت السكين، الجسد من السكتات الدماغية من الراحة لذيذة، سواء داخل أو خارج الجسم من الدجاج مع ماء مالح ما يون، في الثلاجة منقع لمدة 24 ساعة.

2، ثلاثة ماء مالح الأصفر تهز صافي سطح، وصولا إلى محلول ملحي هالة النار الصغيرة 90 دقيقة إيقاف الحرارة نقع في محلول ملحي التبريد، وإزالة والجافة.

3، مع الأخذ في مقلاة كبيرة، وتغطيتها بورق الألمنيوم في القاع، وطرح 600 قذائف ز الفول السوداني، المجففة بتلات الورد (ارتفع الطازجة بتلات من نكهة أخف وزنا، ويدخنون، وبتلات المجففة نكهة أكثر ثراء) 400 غرام، 300 غرام من السكر، أو اللون، Cantharellus 150 ز، 100 غ زبدة، إضافة بضع قطع كسر قطع من قشر البرتقال، وبعد الرفوف الصلب صر المقاوم للصدأ، وضعت في واحدة الهالوجين جيدة Sanhuang (الحرص على عدم مغلفة لبعضها البعض)، وختمها مع حريق صغير حتى الدخان من الدخان يمكن أن يكون 30 ثانية بها.

4، وجميع من الدجاج كما هو موضح أعلاه كل خير المدخن، المغلفة مع ورقة امتصاص طبقة، ثم ملفوفة في طبقة من ورق التواليت (الرطوبة)، التخزين البارد في الدرج. بعد يدخن عام سبع أو ثماني مرات، وارتفع شأنه بتلات حليقة، أسود، الحاجة إلى استبدال الجزء السفلي من وعاء المادة المدخن.

تأخذ عملية الغذائي:

خذ نصف قطع الدجاج إلى قطع، وضعت في لوحة من الأوراق المتبقية في القفص، ورمى بتلات الورد الزينة خدمتها.

ماء مالح:

1، الحمضيات 50 غراما، 20 غراما الشمر والزنجبيل 12 غراما و 10 غراما من جيرانيول، القرنفل Guochao 6 ز البخور في المرمى لاقتحام مسحوق التوابل.

2، البصل الأخضر والزنجبيل 200 غرام كل في وعاء، وارتفعت إضافة صلصة 5 كجم، 2 كجم من الأرز والنبيذ، وقوانغدونغ، ومسحوق الدجاج المملح 500 غرام، 350 غرام مسحوق السكر، والفلفل الأبيض، و 120 غرام الخطوة 1 المقلية مسحوق التوابل، 4 جنيه صب في الماء، وإثارة وتخدم.

محلول ملحي:

1، 70 كجم من الماء في وعاء، وفي العظام لحم الخنزير 10 كجم، وأربعة الدجاج والدجاج والأرفف، ولكل من قدم من 8 جنيهات، جلد الخنزير، وقال تشو Tuirou كل من 6 جنيه استرليني (غلي الماء مقدما جميع المواد الخام)، وتغلي نار رغوة المقشود، حريق صغير معلق 8 ساعات، كعكة فلتر قبالة الحرارة، نحو 50 مليون جنيه الفروة الحساء.

2، قاعدة النفط عموم 600 غرام Zhisi تشنغ حرق الحرارة، والكرفس 600 غرام، 300 غرام بكين البصل الأخضر والبصل قطعة 150 غرام، 150 غرام الزنجبيل تقلى البني والخضروات التقطت في أكياس حزمة الشاش جعلت ، جيرانيول أسفل في الزيت 75 غ، انجليكا 60 غرام، 60 غرام اليانسون، الفراولة 50 غراما و 50 غراما الخوخ، والقرفة 45 غرام، 45 غرام الأبيض كو، مانغوستين 4 (كسر فيلم) المقلية في الشاش جعلت أكياس حزمة التوابل.

3، وضعت في كيس أسفل الخضار الحساء، والتوابل كيس والحرارة لمدة 30 دقيقة في الذوق، ثم يضاف السكر 500 غرام، صلصة المحار والنبيذ الأرز، و 200 غراما من الملح، صلصة الصويا 150 غرام، 100 غرام MSG، والدجاج ، 80 غراما من صلصة الصويا، وإثارة الغليان النار خدمتها.

بودنغ الأرز دوريان

الإنتاج: تشنغتشو وبان تشانغ مطهو ببطء خيار البحر شجرة البذور الخضراء

هذا هو "الخيار وبان تشانغ مطهو ببطء البحر" تشنغتشو مخزن التخصص، وهذا التخريب التقليدية الحلو طعم الحلوى الأرز، وملء كله اثنان وثلاثون تايلاند الذهبي وسادة دوريان كما حشو، حتى بعد تبخير ثم سكب طبقة السكر والسكر واللون والماء يخمر في العسل، والكريستال سطح واضحة وملونة، والطعم الحلو Ruannuo، رائحة دوريان بارزة.

دفعة ما قبل:

من خلال الأرز الدبق في الماء، وأضيف السمك في وعاء بعد ستة تنضج لمدة 10 دقيقة، مشيرا الى 150 غراما من خليط الأرز 100 غرام من السكر؛ الفول السوداني الخام في الماء نقع 4-5 ساعات؛ مواعيد كبيرة، والزبيب، لزجة الذرة والمعكرونة غسل اللوتس الموقف.

تأخذ عملية الغذائي:

التمور الحمراء بعد تدحرجت معا من السكين عرضية متوسطة، مع المقطع العرضي لوحة أسفل وعاء مع غلاف بلاستيكي ووضع الخارجي سباق 25 ز بذور اللوتس، وضعت في أربعة أسابيع الفول السوداني، عصا الذرة، كل الزبيب 50 غراما و 50 غراما من الانتهاء من الفاصوليا الحمراء، منقع ملء نصف من السكر والأرز، وكاتالونيا الذهبي وسادة اللحوم دوريان، و 150 غراما، إضافة بقية الأرز ويقلب في القدم باخرة تبخير لمدة 30 دقيقة، وإزالة مشبك القرص، والطبقة السطحية من المياه عسل لتناول الطعام.

العسل (كمية):

70 غرام من الماء في وعاء يغلي، يضاف 30 غراما من السكر، ويقلى النار صغيرة تذوب، شفافة، صب القليل من الماء والنشا والسكر ويضاف اللون 6 ز يقلب جيدا خدمة.

التكنولوجيا الرئيسية:

1، واختيار شينجيانغ غسل عناب، لا الأضرار الناجمة عن الفيضانات والتمور الجافة من أجل تحسين امتصاص الرطوبة ونكهة.

2، 1-3 ساعات لامتصاص الأرز في الماء، إذا كان الوقت طويل جدا، يصبح الملمس ومسحوق الأرز الدبق تؤثر على طعم الغذاء.

3، الأرز الدبق يطهى حتى تنضج ستة استطعت، وإلا فإنه سوف يؤدي إلى محتوى الرطوبة الأرز كبير جدا، وسهلة صب أواخر تبخير.

------

المصدر: الشيف الصغير مقروءة | عدد الجمهور: zgdc666666

ينتمي إلى المؤلف الأصلي، يرجى الإشارة إلى المصدر!

شبكة الحمراء المطبخ، أول جديدة الطهاة صناعة الإعلام وطهاة والتحديثات اليومية لوصفات العامة. نرحب تابعونا! (مايكرو رقم القناة العامة: chuyixianfeng، عنوان موقع ويب: www.chuyi88.com)