مكونات

التوفو

500 جرام

لحم الخنزير العجاف

100 جرام

إكسسوارات ، زيت ، ملح ، زنجبيل ، معجون فول الصويا ، بصل أخضر ، خلاصة الدجاج

ممارسة التوفو 1 محلية الصنع إعداد المكونات

2 ضع الزيت في الوعاء وسخنه لقطع التوفو إلى قطع صغيرة وقليه (لاحظ أن النار لا يجب أن تكون كبيرة جدًا ، ومن السهل لصق التوفو إذا كانت النار عالية جدًا)

3 بعد قلي الجانب A ، اقلي الجانب B.

4 يقلى اللحم قليل الدهن مع الزيت فى المقلاة ويقلى

5 بعد قلي اللحم ، أضيفي بعض الماء وأغلي المزيج وضعي معجون فول الصويا والزنجبيل

6 ضعي قالب التوفو المقلي واطهيه (اغلي ببطء ببطء ، طعم سهل)

7 يُغلى المزيج حتى يجف الحساء تقريباً

8 ابدأ تناول الطعام