المكونات

 

سمك

 

نصف

 

الفجل الأبيض

 

A

 

 اكسسوارات كمية الملح في كمية مناسبة من زيت الزنجبيل وملعقة من الفلفل الأخضر الحار المفروم مفروم كمية مناسبة الثوم اثنين

 المغلي 1 الأسماك الفجل كتلة الممارسات السمك ختم، ويلقي في قليل من الملح، متبلة حوالي 10 دقيقة.

2 مخلل السمك عندما نكون على استعداد ليكون المكونات الأخرى، والفجل الأبيض النظيف حتى Piqie سي، البصل المفروم والزنجبيل والثوم الرغوة.

3 غير لاصقة في كمية من النفط، بدوره حريق صغير، ووضع شريحة لحم في مقلاة، يقلى ذهبية.

4 رأسا على عقب بلطف، بعد المقلية الجانبين الصفراء، رش الفلفل الحار على رأس شرائح.

5 الفجل أيضا رش موحد على شريحة لحم.

6 رذاذ على الأسماك على طول حافة المقلاة من دون ماء، وليس كثيرا، وليس القليل جدا من شريحة لحم يمكن أن يكون، لأن محتوى الماء من الفجل في حد ذاته سوف يكون أكثر.

7 الغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

8 يغلي، ألقيت في الفلفل الأخضر، وقطع الفلفل الأخضر دفعت بلطف في مرق،

9 إلى الملح والفلفل الأخضر، ويمكن الطبخ الساخن يكون عموم نوعا ما.