إعداد 1 أعلاه المكونات، المفروم والخيار المياه الجافة
2300 غراما من صلصة الصويا والخل 100 غ من صلصة المحار ملعقة
350 غراما من السكر، كمية الملح، وعموم الزيت الساخن، إضافة الفلفل، اليانسون، الدخن حار، والزنجبيل، والثوم المقلي معا، ثم سكب في وعاء يغلي من صلصة الصويا
