المكونات

 

طحين

 

500G

 

مملحة صفار البيض

 

8

 

 سواغ السكر والحليب المكثف 100G الذرة 10ML النفط 15ML الخميرة q.s. 7G المياه

 رمل مغرق ممارسة الخميرة الجافة حزمة إلى الدقيق ويخلط جيدا

2 ببطء يضاف الماء إلى الدقيق ويعجن العجين

3 تعجن العجين المخمر الانتظار واقفا

4 وضع على الملك وعاء يغلي المملحة

5 سكين لسحق صفار البيض

6 صفار البيض سحق إضافة السكر والحليب المكثف ومزيج زيت الذرة

7 حشو منقع، وطرح المزيد من كريم، قليلا رقيقة، والجليد الصلب، ثم ملفوفة

8 العجين إلى قطع حول نفس الحجم

9 جانب كتلة فرك رقيقة، ووضع الحشوة ملفوفة في علبة البخار، وعاء من الماء البارد، الماء المغلي مدة عشر دقائق على البخار

10 من الحريق بعد ثلاث دقائق فتح الغطاء يمكن أكل