المكونات

 

بوريتو التجاري

 

2

 

الخس

 

كمية مناسبة

 

فجل

 

كمية مناسبة

 

صدور الدجاج

 

كمية مناسبة

 

 كمية مناسبة من الملحقات الفلفل الأسود كمية حق الزيتون الملح النفط إلى كمية مناسبة طعم النبيذ والخل كمية مناسبة من الخردل

 دجاج رقيقة نهج لفة 1 رومين الخس قطع الأسلاك، في وعاء نظيف

2 فرك الفجل في حوض غسيل إلى ورقة والملح والفلفل الأسود في وعاء

3 الأواني الخل وزيت الزيتون وتخلط جيدا

4 في قطعة من قطع صدور الدجاج مع الملح والفلفل الأسود مخلل عشر دقائق

5 مقلاة بإضافة النفط، ووضع صدور الدجاج منقع، وعلى الجانب الناضج الزريعة تبييض رأسا على عقب، حتى تنضج جميع الأطراف

يلقي 6 البوريتو على كمية مناسبة من صلصة الخردل، إضافة الخضار المتبلة والمقلية صدور الدجاج، من جانب واحد أو وحدة التخزين، لحين الانتهاء من حجم الحزمة بأكملها