تخطي المحتوى المكونات
- طحين 160G
- بيض 1
- ماء 90G
- خميرة 2G
إكسسوارات
- ملح 2G
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 خميرة المياه المفتوحة، وخلط جميع المواد -
وقد أثار 2 مع عيدان تناول الطعام في العجين (لن يكون العجين لزج جدا، في مجموعة على الخط، لا أزال)، التدقيق 1 ساعة -
3 جولات من العجين -
4 حوالي 50 غرام إلى وكيل فرعي صغير غير لزجة جدا، مبلغ قابل للمسح من الزيت النباتي في أيدي -
5 مع النخيل يوضع الكعك -
6 مرتين في منتصف المعين -
تم صب 7 الزيت النباتي في وعاء، حتى Qicheng الساخنة، وضغط في الكعك جيدة -
8 Piaoqi كعكة تقلى، والبني الذهبي على كلا الجانبين -
9 وسطح يمكن أن تكون جيدة في الليلة السابقة، العملية الأولى هي مريحة للغاية -
FIG 10 انتهى
