فول الصويا
50G
القشور لحم الخنزير
100G
ملح حسب الذوق الزنجبيل الاكسسوارات مناسبا اليانسون قشر الثوم مبلغ صلصة الصويا كمية كمية كمية زيت السمسم من الخل فول الصويا الجلد البرد نقع الممارسات الجيدة 1 غسل الخنازير 2، وهي عملية نظيفة لإزالة الدهون الزائدة 3 وضع وعاء مغلي السماح لتبرد قطع صغيرة إلى 4 5 ومن ثم الى قوه Lifang الينسون، القرفة، قشر البرتقال، قليل من الملح 6 ثم صب يخمر يغلي النار الصويا، مجزأة Huoao يطهى حتى الغراء قبالة النار 7 تعلق على الحاويات والسماح لتبرد، ثم وضعت في الثلاجة 2-3 ساعات 8 إزالتها، مقطعة إلى شرائح 9 لوحة، ونقل التفريغ عصير وعاء، والثوم وصلصة الصويا قليلا والخل والملح وزيت السمسم. صب البرد على الجلد