الساخنة والفجل الحامض - الطعام الصيني

"متموج الفجل الحلو والمر حار، تجعل من الصعب مقاومة إغراء أساليب الإنتاج التقليدية مرهقة بعض الشيء لإعداد المخللات مذبح، ولكن أيضا على الجلوس هناك أصابع مستقيم حساب يأكل في يوم من الأيام. حسنا الآن، "كل خير" العلامة التجارية من الجزرة حار والحامض هو بسيط، وتستغرق وقتا طويلا ليست طويلة، فقط بضع ساعات فقط، ويمكن للدغات. وماذا في ذلك، وتأتي نفعل ذلك معا! " المكونات
  • الفجل الأبيض 1500 ز
إكسسوارات
  • الفلفل الحار المفروم محلية الصنع عشوائية
عبء
  • ملح كمية مناسبة
  • الخل الأبيض كمية مناسبة
  • حبيبات السكر الأبيض كمية مناسبة
  • الحلو والمر طعم
  • ورطة الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • غسلها 1 الفجل الأبيض كبير، وليس لقشر، وقطع قبالة بقعة على خط المرمى. الأذواق الجلد الفجل هش للغاية ومنعش، لا تضيعوا أوه.
  • غسلها 2 كبير الفجل الأبيض، وليس لقشر، وقطع قبالة بقعة على خط المرمى. الأذواق الجلد الفجل هش للغاية ومنعش، لا تضيعوا أوه.
  • 3 لوه Buqie نصف بوصة شرائح طويلة، ثم قم بتغيير ورقة سميكة سكين ومقطعة إلى شرائح من سمك الإبهام وضعت وعاء أكبر قليلا.
  • 4 إضافة الملح والخل ويقلب المنقوع ساعتين أو ثلاث ساعات إلى إرم اتجاهين، زي علاجه من خلال ذلك، والمملحة والمياه الزائدة.
  • 5 وبعد ثلاث ساعات، سكب تجفيف الفجل.
  • (6) ومثل بعد الغسل محلول ملحي، الفجل الترجيع مقلاة كبيرة، مضيفا كمية مناسبة من الفلفل الحار، رش ملعقة صغيرة من السكر.
  • 7، وإثارة، لذيذ ومنعش حار والحامض طيب الفجل.

نصائح

لا تضع الكثير من الملح، وأساسا يفعلون الوجبات الخفيفة، وليس مالحة جدا لذيذ. Duojiao مع تفضيلاتهم الخاصة الطرح تقديري والسكر هو نفسه، مثل لتناول الطعام الحلو لوضع أكثر من ذلك بقليل، وأنا لا أحب أن مجرد رش قليلا من نكهة. إن لم يكن في عجلة من امرنا لتناول الطعام، وهذه الخطوة مع الملح والخل مخلل الوقت قد يطيل والفجل وأكثر لذيذ، والفم ليس حار.