شرائح لحم الخنزير المقلية - الطعام الصيني

"اشترت في السوبر ماركت قبل شريحة لحم متبل مرتين، المنزل ويقلى فيه. في محاولة لشراء قطعة من لحم الخنزير على كيفية القيام بذلك! الندرة الخاصرة، وقطع سهلة، ولا الأضلاع! طعم جدا يمكنك! " المكونات
  • لحم الخنزير الخاصرة 200G
إكسسوارات
  • ملح 2G
  • RouLiao 5G
  • زيت السلطة كمية مناسبة
  • حار طعم
  • مقلي الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 المكونات الأولى جاهزة، الشواء ماء مالح الأسرة، واستخدامها. اللحوم هو مقدار ثلاث قطع من!
  • 2 اختيار اللحوم، ويجب أن الخاصرة، وليس العضلات.
  • 3 قطع اللحم إلى 1 سم سماكة من اللحوم على السطر!
  • 4 والأملاح من المواد اللحوم المغلفة بالتساوي الجانب والجانب الخلفي توضع فوق ،، فوق ماء مالح. غمرت 5-10 دقائق على ذلك (النقطة حيث الطعم الخفيف، والسماح Kouchong تذهب، وأكثر من فهم على القائمة) يمكن إضافة المواد وفقا لذوقك.
  • 5 الزيت الساخن فقط لوضع يتم اللحوم وبدأ في تحويل الجزء الأول، (حتى العطاء) ذهابا وإيابا مرتين لتشغيل مألوفة! لا تقلى طويلة جدا، واللحوم تكون قديمة
  • 6 المقلية سبعة تنضج على الخط، أحسنت مضغ!

نصائح

اختيار اللحوم هو المفتاح، نظرة بعناية عند الشراء!