- طحين كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- الخميرة الجافة كمية مناسبة
- مسحوق الخبز كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- يوما مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد الخام الرئيسية.
-
2 الطحين والخميرة المجففة، ومسحوق الخبز والملح، وإلى العجين. التدقيق في الثلاجة لمدة 12 ساعة.
-
النفط فرشاة سندان 3، وإيقاظ سطح جيدة، تفعل دون وكيل. مغلفة زلابية وتعادل المتوسط مرتين.
-
4 يحمى الزيت، وطرح عموم كعكة المقلية إلى الذهبي Pizi يمكن هش.
-
5 كعكة المقلية.
