طماطم مخفوقة بالبيض - الطعام الصيني

"إن البيض المخفوق بالطماطم المطبوخ في المنزل مغذي بشكل خاص. يجب أن يكون البيض المخفوق من الطماطم لذيذًا ، ويجب أن يكون البيض طريًا وناعمًا ، وليس متفتتًا للغاية. . " مكونات
  • طماطم 4 قطع
  • بيض 2 قطعة
اكسسوارات
  • ملح 4 جرام
  • خلاصة الدجاج 3 جرام
  • زيت الطهي 8 جم
  • زيان زيان المذاق
  • يقلى براعة
  • نصف ساعة مضيعة للوقت
  • بسيط الصعوبة
  • 1 اغسل الطماطم للاستخدام.
  • 2 قطع الطماطم إلى قطع صغيرة.
  • 3 تحضير البيض.
  • 4 اخفق البيض.
  • 5 املأ القدر الساخن بالزيت وصب سائل البيض في القدر.
  • 6 اقلي قشرة البيض في الاتجاه المعاكس.
  • 7 استخدم ملعقة لقطع قشرة البيض.
  • 8 أخرج البيض وحرك الطماطم في المقلاة.
  • 9 قلبي الطماطم لتحضير العصير.
  • 10 يضاف البيض ويقلى.
  • 11 أضيفي الملح والدجاج ، قلبي بالتساوي خارج القدر.
  • 12 طماطم لذيذة.
  • 13 بيض طري.
  • 14 من المقلاة.
  • 15 رسومات منتهية.

نصائح

إذا أضفت بعض البصل الأخضر ، سيكون أكثر عطرية.