توت كعكة تنفجر - الطعام الصيني

 المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

230G

 

البيض كله

 

50ML

 

حليب

 

110ML

 

مسحوق الحليب

 

20G

 

 اكسسوارات الزبدة 20G السكر 30G الخميرة الجيل الثالث 3G

 توت انفجار ممارسة كعكة لجميع المكونات في دلو آلة الخبز، مع قانون النفط، وظيفة العجن يتم تنشيط مرتين.

2-2 أضعاف النسبة درجة حرارة التخمير.

3 تقسم العجينة إلى أجزاء موحدة 9،

4 خذ قليلا من العجين، ولفة إلى شرائح.

5 توالت طوى واحدة من نهاية، وإعداد عمودي.

6 اثنين مضمومة موقف فرك جولة لمدة 20 دقيقة.

المياه الجافة مع ورقة مطبخ 7 بعد غسل توت.

8 تأخذ العجين، الصحافة مسطح دائري.

9 حقيبة العنب البري، والتفاعل مع تلك من العجين، ومختومة إلى أسفل.

10 فعلت كل شيء، في الفرن لمدة 2 التخمير

11 نهاية التخمر، في الفرن، و 180 درجة لمدة 15 دقيقة.