المكونات
- طحين 20 غراما
- دقيق فول الصويا 20 غراما
- دقيق الذرة 30 غراما
- شيميزو 150 غرام
إكسسوارات
- بيض 1
- بصل كمية مناسبة
- خردل كمية مناسبة
- الفطائر كمية مناسبة
عبء
- صلصة الثوم كمية مناسبة
- صلصة حلوة كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- Congxiang طعم
- مهارة الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
(1) ثلاثة أنواع من مسحوق مختلطة. هذه المواد يمكن استخدامها للقيام ثلاثة كعكة المقالي 24CM. -
وأضيف 2 الماء ببطء مع التحريك إلى الخليط خالية من الجسيمات. -
إعداد 3 المكونات، وقطع دينغ الخردل والبصل قطع البصل، صلصة الثوم والفاصوليا الحلوة لصق مع التحريك إضافة القليل من السكر يتم صلصة حلوة. -
4 المغلفة بطبقة رقيقة من عموم النفط، تم صب الخليط. -
5 تهز المقلاة حتى يغطي الخليط أسفل بالكامل من وعاء. -
6 القشرة بعد صب، إلى البويضة. -
وقد أثار 7 البيض فضفاضة مع ملعقة، مغطاة القشرة بأكملها. -
8 البيض بعد التصلب، رأسا على عقب. -
9 المغلفة مع صلصة الفلفل الحار الحلوة. -
10 رش مع البصل الأخضر المفروم والخردل كسر. ومن شأنه أيضا أن وضع بعض البقدونس. -
11 في نصف دونات. -
12 لفة عموم.
نصائح
1، واتساق الخليط مهم جدا، من الصعب تشكيل قشرة رقيقة جدا، وسميكة جدا، فإنه لا تتدفق عندما تهتز عموم، لا توجد وسيلة الشكل. 2، يمكن اختيار المواد القشرة وفقا للحالة، والدخن، والذرة الرفيعة، يمكن الحنطة السوداء الفعلي. 3، ويجب أن يتعزز قبل تحويله لأكثر من البيض.
